【杭州小籠湯包】米其林必比登推薦美食,平價版鼎泰豐,附菜單
杭州小籠湯包是捷運東門站附近的熱門排隊美食,從路邊攤一直做到店面,其實我們每次都直接經過這家選擇到轉角後的「盛園」,因為盛園觀光客比較少,]2020年杭州小籠湯包也再次獲得米其林必比登美食的推薦,但我發現原來杭州小籠湯包最好吃的不是小籠包,而是蘿蔔糕啊!之前一直被喻為平價版的鼎泰豐,不過現在一籠也要$180,好像也沒特別平價了,附菜單給大家參考。
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杭州小籠湯包地址
以往每次經過都大排長龍的杭州小籠湯包,現在觀光客非常多
杭州小籠湯包地址:杭州南路二段19號,星期二休息,google評價3.8
夏天冷氣也頗涼,坐起來舒服
湯包醬汁自己索取
小菜也有很多選擇
杭州小籠湯包最新菜單
杭州小籠湯包
蟹黃湯包8入
第一次吃蟹黃湯包,我覺得很不錯,比一般的小籠湯包好吃,老闆黃氏兄弟與楊主廚師承上海師傅,主張販售樸實且真材實料的小籠包。招牌小籠湯包包皮僅以麵粉及水所做,不含添加物,每天現擀,並以新鮮豬後腿肉作餡,皮薄多汁而不油膩。
如果要挑剔的話,我覺得皮可以再薄一點點
內餡還不錯,咬下去有爆漿的fu
小籠湯包8入
的確很好吃,但是我不覺得有贏過鼎泰豐,只能說味道是不太一樣的,這個吃起來比較偏蒸餃的感覺,但是他的價錢比鼎泰豐可愛很多,硬要比較,至少在包子流出來的湯汁和餡料的味道,鼎泰豐還是略勝一籌喔!但如果在平價的小籠包裡面,這個算是很厲害的小籠包喔!
小籠湯包內餡:
蘿蔔糕2入
要不是同事推薦,我真的不知道原來杭州小籠湯包的蘿蔔糕這麼好吃,她說她一個人可以吃三份
味道我覺得做得很好,口感也非常好吃,真的吃完一盤會想再來一盤
煎的也恰恰好,蘿蔔真材實料,相當美味,這個必點!
大餅捲牛肉
牛肉捲餅是我和張小如都喜歡吃的點心,不過這家的牛肉捲餅整個就遜掉了,除了牛肉還不錯,醬料和餅皮都不及格,還是轉角的「盛園」好吃多了~
三鮮鍋貼8入
份量挺大,想吃飽一點可以點這個,內餡很豐富,我覺得還不錯吃
蒸蛤蠣絲瓜
這個也比我想像中好吃,而且份量很大,那個湯汁我也喝光光了
絲瓜吃起來不會粗粗的,蛤蠣也很新鮮,帶一點點辣,非常好吃
蒸高麗菜
這道盛園和杭州小籠湯包的都不錯吃
油豆腐細粉$80
普普通通,沒啥特別的感覺…
酸辣湯
酸辣湯還是沒有一家能贏過鼎泰豐啊!!
酸梅湯也還不錯喝,不想喝湯可以點這個
還有一些外帶的雜糧包、蔥油餅
我個人最愛蘿蔔糕、蛤蠣絲瓜,記得來吃杭州小籠湯包,這兩道菜必點!領取民生店9折優惠
地址:100台北市中正區杭州南路2段17號
電話:(02)23931757
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