[Shine&Tiss一起做晚餐]三杯大餐
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我們家Shine先生正值忙季，別說做菜了，
要一起吃晚餐的機會都很少，
前天我做了三杯中卷，然後自己一個人嗑完了，
Shine先生說我怎麼沒有留給他吃？
我說這種東西冷掉再熱不好吃，
改天再做一次，
還有，我好想吃三杯雞喔！
他說，你把材料買一買，我來做…
於是週五下班回到家我很快速的炒了一個青菜、煮了飯、青菜湯，
備好所有的三杯材料，等他老爺回來炒，（我真是覺得我很有效率）![[Shine&Tiss一起做晚餐]三杯大餐](http://l.yimg.com/e/serv/blog/smiley/msn/y09.gif "- TISS玩味食尚")
於是三杯雞、三杯中卷都由他完成，
只是可能太久沒做菜了，三杯雞吃起來有點沒熟，
還放回去又悶了一次，
三杯中卷都還不錯，跟我做的有拼喔！！
因為上週買了一堆青菜，
大家應該知道最近高麗菜便宜到不行，
所以，我幾乎天天煮蔬菜湯來喝，
蔬菜湯做法很容易，一樣用雞當做高湯底，雞骨汆燙去血水後放一片薑大火煮，
同時放入番茄，我會先讓他煮個半小時以上，才丟進高麗菜、菇類，
也可以丟紅蘿蔔、芹菜、高麗菜，
大概就是這兩種組合，
總之很隨性啦，喜歡吃什麼青菜丟什麼囉！！
點我
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三杯中卷做法：點我
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蔬菜湯作法跟羅宋湯類似，點我
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