台北牛排餐廳推薦｜歐華酒店地中海牛排館｜極黑神戶肋眼牛排超威
台北牛排餐廳推薦歐華酒店地中海牛排館，真的很感謝每年結婚週年紀念日，老公都會安排好吃的餐廳，帶我大快朵頤一番，重點是，絕對不手軟，只要谷哥大神開示哪家餐廳好吃，就立馬訂位帶我去!去年吃過的國賓A Cut和牛排教父都還躺在我的硬碟裡，吃完真的覺得不值得，歐華酒店地中海牛排館一吃完，大家猛敲食記，立馬來生!
從來沒在年底工作忙到無法想要去哪慶祝結婚十週年，所以當天在公司處理完一堆事之後，一上車Shine先生就說帶妳去一個厲害的牛排餐廳
妳應該不知道!後來他說：有聽過歐華嗎?我說：有看過格友們介紹，感覺不還蠻厲害的!
歐華牛排菜單
歐華牛排菜單，午餐和晚餐的菜單有一點點不一樣，午餐的前菜是八選二，所以我們一個人選了兩道，甜點也是固定的
午餐牛排的部分，後面幾個肋眼牛排部分都是兩人份的，還蠻划算的
晚餐就是從前菜、湯品、沙拉、甜點都可以選一道
牛排的部分單價也稍微高一點點
單點的國外進口氣泡水($120/瓶)，好喝
麵包種類超多的，而且無限供應喔!
三種醬料包括青豆泥醬、黑橄欖醬、橄欖油，還有奶油竟然沒被我拍到
跟一般的餐包不同，全部都是特製的麵包
但其實我最愛的醬是奶油，奶油真的超級香的，我後來嚐過每種醬料之後，還是只愛奶油啊!
這個有包火腿
上面有亞麻子，這個咬起來超香
其實他們每種麵包都好好吃，我都要盡量克制不要吃太多麵包，免得主餐吃不下!不然根本就是一個麵包可以吃到飽的概念啊~
我選的前菜是北海道干貝和軟殼蟹
干貝超大顆，口感超好，咬起來超過癮，很多汁的感覺
而且煎的熟度恰到好處，無敵好吃
軟殼蟹整隻都可吃，酥脆又帶點濕軟的感覺，調味調得相當好
也是讓我意猶未盡!
Shine先生選的是無花果沙拉、洋蔥濃湯
無花果帶一點點酸，搭配的是西班牙火腿，非常特別，跟一般餐廳的沙拉不一樣
焗烤起司洋蔥濃湯，搭配帕瑪士起司
湯夠熱、也夠濃郁，應該是以牛肉高湯下去熬煮的，個人相當喜歡
上主菜前先上了熱盤
以及調味料，左起:玫瑰鹽、芥末子、天然岩鹽
我們覺得10週年紀念日也不是常有，直接點了最貴的極黑神戶肋眼牛排$5400兩人份
左下方是兩片上蓋肉，上方這排都是肋眼牛排
服務生會幫我們切好
三分熟是最佳口感，外皮稍微有一點焦黃，裡面雖是不熟的紅肉，但切開不會有血流出來，就是最高境界了
有一種回到神戶的fu，當初吃完神戶牛真的超級驚艷，這口感非常相似，但神戶牛還是勝出一點點，只能說是90分和95分的區別~
上蓋肉的部分帶比較多筋，口感也不錯，我都沒沾甚麼調味料，就很好吃，沾的話就一點點岩鹽這樣
附餐相當綿密的馬鈴薯泥，這時候就開始後悔麵包吃太多，這個都吃不下~
烤蔬菜搭配的是黃椒、洋蔥
上甜點前先給了各式的糖
甜點的奶酪還不錯吃，蛋糕普普，覺得可以再精進點，因為實在吃很飽，所以就打包一份回家了，黑巧克力也不錯吃
拿鐵咖啡，咖啡就真的有長足的進步空間，如果能再講究點會更好!
餐廳為我們貼心預備了小蛋糕，沒想到臨時訂位也可以有這樣貼心的服務
而且也很熱心地幫我們拍照
整體來說給歐華很高的評價，至少是我近幾年吃過的牛排餐廳中最好吃的，而且服務態度也很好，有高級餐廳應有的水準，尤其是狂勝A Cut和牛排教父的牛排口感，如果想慶祝重要的紀念日，就直接來這吧!不會讓你們失望的!
歐華酒店地中海牛排館線上訂位(享信用卡折扣)
地址：台北市林森北路646號
電話02-2585 -3258
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那中是地也小隻種起過那個，這年一大再三孩開發。
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