江原道-宗음식韓吃一隻雞|新莊必吃美食|捷運迴龍站美食

早就聽說去過韓國旅遊的人都會去吃一道韓國必吃美食「孔陵一隻雞」,但是我同事說台灣的孔陵一隻雞不是很正宗,所以我也一直沒去吃過,但是我有一位很愛吃韓國美食的朋友PEKO超推薦這家新莊必吃韓食,經過她鑑定的這家江原道-宗음식韓吃一隻雞,今天我們也超期待可以來品嚐這家韓國火鍋。

江原道-宗음식韓吃一隻雞

江原道-宗음식韓吃一隻雞

江原道-宗음식韓吃一隻雞

韓雞雞-含吃一隻雞迴龍中正店就開在新莊中正路上,這家店從捷運迴龍站3號出口出來只要走路5分鐘就能到達,開車的朋友也不用擔心停車的問題,附近也有停車場可以停車

江原道-宗음식韓吃一隻雞

走到江原道-宗음식韓吃一隻雞的店門口就能感受到滿滿的韓國味

江原道-宗음식韓吃一隻雞

店內的用餐空間大約有六桌,如果預到假日沒有訂位,可是一位難求,因為平日生意就很好了

江原道-宗음식韓吃一隻雞

店內的牆面上畫了好多韓式火鍋的元素,讓我們更了解韓式火鍋的用餐文化

江原道-宗음식韓吃一隻雞

來用餐的客人好像都是韓食的愛好者,每桌客人都很清楚韓吃一隻雞怎麼享用的樣子

江原道-宗음식韓吃一隻雞

江原道-宗음식韓吃一隻雞可吃到一整隻雞,另外可以再加點火鍋料,最後還可以再煮成粥,等於是一鍋三吃

江原道-宗음식韓吃一隻雞

店內還會放著韓國明星的歌曲,讓大家在用餐時更能感受到韓國美食的魅力

江原道-宗음식韓吃一隻雞

一隻雞鍋外加韓式泡菜(無限續),真的每一種泡菜都很好吃

江原道-宗음식韓吃一隻雞

這泡菜的口感跟平常外面吃到的韓式泡菜有不一樣的口感,我覺得更加美味

江原道-宗음식韓吃一隻雞

辣豆芽菜,這道韓式小菜也是很經典的韓國小菜,就算在吃石鍋拌飯時也常常能見到這道菜

江原道-宗음식韓吃一隻雞

主餐可以單點一隻雞,也可以像我們一樣外加泡菜,外加泡菜才多50元,不加點真的很可惜

韓吃一隻雞

江原道-宗음식韓吃一隻雞也可以外帶回家吃,這樣想加什麼火鍋料都可以自己買回來加

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一隻雞最基本的吃法就是加入馬鈴薯、年糕、韓式豆腐,最後再加上海苔雞蛋粥

江原道-宗음식韓吃一隻雞

店內當然也有賣韓國人最愛喝的真露酒,每次在看韓劇的時候都會看到他們一定會有喝酒的文化

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店內真露酒的種類真多呀

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韓國的酒杯也好可愛喔~

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店內的冰櫃中還發現有韓國啤酒CASS、韓國飲料,另外冰箱內還有火鍋料,可以自己挑選自己想吃的火鍋料再加到火鍋中

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每一種酒都好想喝喝看喔

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真露種類多達十幾種

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韓國的飲料,在這裡也有很多種選擇

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韓國知名啤酒,我在別家店吃韓式炸雞時也喝過這個牌子的韓國啤酒,我覺得還蠻好喝的

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韓國汽水,原來是長這樣

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韓國原來也有茶類的飲料,真是開眼界了

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現在的小女生也好愛韓國文化,因為韓劇做的太棒太好看了,很多韓團歌手更是紅到全世界,還有韓綜也很好笑,一一的都在影響著台灣下一代的孩子們

江原道-宗음식韓吃一隻雞

今天最興奮的就是我家兩個女兒,今天來吃韓食,他們都超開心的

江原道-宗음식韓吃一隻雞

餐桌旁有一個放餐具的小檯子,這個小檯子上有放餐具、醬料

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我們的主餐「一隻雞」上來之後,老闆會為客戶做桌邊服務,把雞肉剪開

江原道-宗음식韓吃一隻雞

江原道-宗음식韓吃一隻雞

看著整隻雞,很快的就被剪成一塊塊的雞肉了

江原道-宗음식韓吃一隻雞

江原道-宗음식韓吃一隻雞

這樣的雞肉塊更方便食用,也比較快熟,所以很快就能吃到美味的雞肉了

江原道-宗음식韓吃一隻雞

在享用雞肉之前,一定要先來喝一下這個雞湯,它的味道有種清淡中帶著熬了很久的雞湯的感覺,看看這個湯底的顏色就看的出來一定是花了很久時間才能熬煮出這樣濃郁的雞湯

江原道-宗음식韓吃一隻雞

火鍋料、韓式炸物上桌前,我們先喝碗湯,再吃塊雞肉,不然真的是太餓了

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雞肉可以沾他們的醬料,我覺得雞肉的肉質算是還不錯,一般燉湯的雞肉都比較柴,他們家的雞肉不要煮太久的話,是好吃的那種

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韓式炸物

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最經典也最多人知道的就是韓式炸雞,韓式炸雞就是外皮裹著獨門醬汁的炸雞,口味辣辣甜甜的,非常好吃

江原道-宗음식韓吃一隻雞

炸紫菜粉絲捲,又酥又脆,第一次吃就愛上這道炸物

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以前從來沒吃過這樣的炸物,想不到紫菜也能這樣被做成炸物

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韓式炸魚板串,以前去吃韓式烤肉也都能吃到這道菜,這道魚板的口感有點像是我們的甜不辣加鹹酥雞攤的魚板,不會太硬也不會太軟,是我吃過韓式魚板中吃過最好吃的一次

江原道-宗음식韓吃一隻雞

他們的魚板炸的熟度剛剛好,不會太硬也不會太乾,而且還帶著一點Q度,真的很推這道小菜

江原道-宗음식韓吃一隻雞

炸年糕,這道小菜是甜的,我覺得很適合當成飯後甜點來吃

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店內的韓國飲料也點來喝喝看,我覺得其中一款玉米水,這個飲料很特別,之前沒喝過,我覺得蠻解膩的,是一款很適合配火鍋、配炸物來喝的飲料

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其於的火鍋料也可以陸續下鍋囉~

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火鍋料有丸子、海鮮、蔬菜、肉片等等

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扇貝、蝦子都很新鮮

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杏鮑菇、玉米筍也都很新鮮很好吃

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火鍋料一次全下也不成問題,因為這個鍋子真的很大

江原道-宗음식韓吃一隻雞

鮮美的海鮮不用煮很久,一下子就可以起鍋了,千萬不要煮太久,這樣海鮮的鮮嫩口感就會跑掉了

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看到什麼是美食了沒有,吃完這一碗滿滿的火鍋料之後就覺得有滿滿的活力

江原道-宗음식韓吃一隻雞

這一鍋韓吃一隻雞的最後一道就是海苔粥了,把剩下的火鍋精華湯底都吸飽在飯粒裡面,再加海苔、雞蛋,一點湯都不浪費

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這鍋粥真的是必吃,就算吃不下,也可以煮好之後外帶回家當隔天的早餐,千萬不要浪費這鍋湯喔

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海苔雞蛋粥吸飽了剛才的湯底,味道特別鮮美,這種味道是外面所有的粥都沒辦法比的,而且我覺得很像廣東粥,米飯被煮的非常軟爛,非常好入口

江原道-宗음식韓吃一隻雞

我第一次吃韓吃一隻雞就獻給了這家「韓雞雞-含吃一隻雞迴龍中正店」,果然沒讓我們失望,從雞湯到雞肉再到炸物再到最後的海苔雞蛋粥,每一樣都超好吃,難怪喜歡去韓國旅遊的人都會愛上這一味,今天也一樣令我們感到非常美味,而且有一種過年一起圍爐的感覺,也能感受到韓國是一個非常注重家庭生活的民族,家庭的感情都非常的好,從飲食習慣就能看的出來,非常推薦大家可以來吃吃看,一定會一吃就愛上的韓式火鍋。

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