南投人帶路吃小吃|阿珠扣仔嗲|每次回南投老家必吃的小吃
這家位在南投市民族路上的阿珠扣仔嗲是我住在南投的親戚帶我們來吃的,我們家每次回南投探親都會來這家店報到,回到家鄉南投,當然就是要吃在地人才知道的小吃,除了這家阿珠扣仔嗲之外,我之前也寫過一家在草屯玉峰街的扣仔嗲老店草屯榕樹下扣仔嗲,另外還有一家也是同名的榕樹下扣仔嗲位在南投縣草屯鎮東美街102號,這三家都是我們經常造訪的南投扣仔嗲,每一家都有它的擁護者,問我那一家好吃,我只能說各有各的特色。
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這家店雖然是近十年左右才開的店,但是卻是吃過之後就會想再度光臨的扣仔嗲
而且這家店的位置也很好找,停車也很好停,它的店面就開在南投市民族上,從南投台3線的南投縣政府消防局轉進來民族路就能看到招牌了
雖然是坐在路旁吃,可是有塑膠布遮住,感覺衛生條件是有在注意的
阿珠扣仔嗲菜單
醬料偏辣,而之前介紹過的榕樹下扣仔嗲醬料比較偏甜,我現在比較愛偏辣的醬料,但是小時候則比較愛偏甜的醬料
扣仔嗲,有份蚵嗲、蝦嗲、肉嗲
阿珠扣仔嗲的外皮比較脆,內餡感覺比較飽滿
韭菜條,我媽超愛這味,我也覺得不錯啦!但是就是一種在吃青菜的感覺,愛韭菜的絕對喜歡吃
我們還點了蝦肉卷,米糕、蘿蔔糕,其中我覺得米糕是我一直以來的首選
米糕甜甜的,配上鹹鹹辣辣的醬料,超好吃~
蘿蔔糕的口味很有鄉下傳統的味道
蚵仔酥,外皮真的超酥,而且還會脆脆的,超讚,必點~
蝦酥,
蒜泥白肉,真想來碗白飯
這家店真的很特別,除了賣炸物還有賣這道蒜泥白肉,白肉鮮嫩無腥味
綜合湯,有傳統豆腐、油豆腐、白蘿蔔
料超多
湯頭很清甜,好喝
扣仔嗲這種小吃在中南部是很多人的下午茶點心,所以你會看到就算不是用餐時段,也會有很多人在吃扣仔嗲
如果大家有來到南投旅遊,可以來吃吃看這家阿珠扣仔嗲,然後再順道到藍田書院、南投酒廠、中興新村走一走,我覺得也是很棒的旅遊行程喔。
阿珠扣仔嗲
地址: 540南投縣南投市民族路465巷2號
營業時間: 11:00–20:00(星期一休息)
電話: 04 9223 0361
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