某天早上去早餐店吃到「炒泡麵」，味道很熟悉，吃起來根本就是傳說中的統一麵，早餐店賣的感覺味精加太多，於是回家就依樣畫葫蘆，自己試做了一次，分享我的炒泡麵食譜及做法 維力炸醬麵炒泡麵食譜 備料 1.維力炸醬麵重量包一包 2.蒜末、洋蔥 3.紅蘿蔔、高麗菜、小黃瓜、鴻禧菇 4.鹽巴和胡椒粉 青菜可以先汆燙一下，不汆燙直接入鍋其實也OK·炒軟就好 一樣先把麵煮熟 起油鍋爆香洋蔥和蒜末 加入青菜及炸醬拌炒...