最新文章

韮菜豬肉水餃食譜|內餡比例分享

韮菜豬肉水餃食譜|內餡比例分享
其實剛剛寫那篇行動派,就是這篇包餃子的引言啦,最近開始看光陰的故事,戲裡的陶媽媽很會包餃子,某日離家出走的馮拍雄跑到陶媽媽家說要給陶媽媽當兒子,陶媽媽包了餃子給他吃,拍雄吃的一臉幸福樣,在陶媽媽曉以大義之後,就乖乖的回家了,加上我家餃子剛好吃完了,我們家小心肝幾乎每週都要吃餃子的,不如自己來包看看!跟大家分享韭菜豬肉水餃食譜及內餡比例。 首先要準備豬絞肉,我去市場買了100元,大概可以包80個。 ...

[食記]咖哩匠

[食記]咖哩匠
這間咖哩匠位在環球購物中心的四樓, 現在那邊有很多家餐廳,瓦城、川蜀食堂、Fridays、古拉爵、和民居食屋, 感覺都很不賴,過年期間,幾乎每家都客滿, 我們選擇了人稍微少一點的咖哩匠用餐。   雖然進去前就已經在想說人少是不是因為比較不好吃的關係, 不果我想也有可能是跟其他餐廳比起來,這家的知名度相對比較低, 這家是欣葉的關係企業餐廳, 雖然小心肝說不一定會有我煮的咖哩好吃, 不過,我...

[食記]金軒排骨&亞坤甜點

[食記]金軒排骨&亞坤甜點
和凱莉一起去信義新天地買了鞋, 我們兩開開心心的一人買了兩雙鞋, 而且在美食街吃到一些好吃的東西.... 首先介紹的是金軒排骨, 我因為看到別人點,覺得這個排骨好肥美, 當下就決定要吃它!   一客排骨麵要140元,也是不便宜, 果然不失我所望,肉超好吃的, 很酥,而且還很Juice...好好吃唷...會懷念喔! 這家叫做金軒排骨, 上面寫著是西門町的老店, 看來應該是還滿有名的排骨老店...

[型男主廚]小心肝創意料理

[型男主廚]小心肝創意料理
這道菜是小心肝的創意料理,因為家裡有絞肉,他就自己發明了這道菜,姑且就叫他「蘿蔔獅子頭」吧!因為外面是用白蘿蔔做的,內餡吃起來像獅子頭,可是味道太鹹了,不然賣相看起來是很有創意的,內餡的做法跟一般獅子頭一樣,白蘿蔔就一起放進去滷,最後盛盤、擺飾就完成了。至於獅子頭的做法可以搜尋各食譜囉,主要還是要用蒜頭、老薑、蔥等基本配料..剩下的還拿來煮湯,酷了吧..變成高麗菜獅子頭湯,還不錯喝啦,甜甜的湯頭,...

一杯好咖啡~George House

一杯好咖啡~George House
初二時跟婆家一起去台中一趟, 早上11:00出門,塞車塞到5:00才到, 這個年天氣好,大家都出門玩耍, 到了台中大舅舅家之後,本想出去逛逛,但聽說到處是人, 於是也在家中繼續打麻將... 在辦公室養成喝咖啡的習慣之後, 到了下午總想喝一杯好咖啡, 剛好大舅家樓下有一間看起來頗為高檔的咖啡, 初三的下午,我和小心肝就去喝了一杯咖啡, 這家店叫做「George House」, 因為從外面看起來就很高...

[食記]二遊老友記

[食記]二遊老友記
上次吃過老友記之後,一直想帶小心肝去吃吃他們的烤鴨, 結果前幾天去,因為是下午三點半的時間, 烤鴨已經賣完了,只剩叉燒和貴妃雞, 那我們兩也就湊合著吃囉!   老友記菜單,給各位參考一下:     所以我們兩不約而同點了叉燒貴妃雞飯&麵$95, 其實我個人不太清楚貴妃雞跟油雞的差別在哪, 但我肯定貴妃雞比油雞好吃很多!!   叉燒很多塊又好吃,真是經濟實惠呀...

Paul法國麵包店-草莓千層派

Paul法國麵包店-草莓千層派
之前小心肝一直嚷嚷說仁愛路上有一家麵包店叫做PAUL, 賣的「草莓千層派」非常好吃, 每天都很快就賣完,不早點去可是買不到, 剛好前幾天就在這附近,雖然不知道正確位置在哪裡, 但是有好用的1288,馬上打1288問店址, 一問之下,原來就在仁愛和敦化圓環的雙聖餐廳旁邊。   光看店面就知道是一個高檔的麵包店,一整個很法式。     裡面還有用餐區,提供下午茶、輕食餐點...

IKEA瑞典牛肉丸

IKEA瑞典牛肉丸
IKEA裡面有個不錯的用餐環境, 採取自助式取餐、結帳方式,飲料無限暢飲, 有些人帶著一本書就可以在這邊坐很久, 燈光美、氣氛佳,飲料又便宜, 是個不錯的下午茶場地!   原本其實是要去買杯飲料喝, 結果還是被牛肉丸子給吸引, 我點了10顆來吃,印象中很久前有吃過, 他們的食物不怎麼樣,不是頂美味, 填填肚子倒還OK, 10顆很像是$119,丸子稍嫌硬了點,也沒啥味道, 加芥末醬倒是不賴...

IKEA好用的小玩意

IKEA好用的小玩意
元旦假期跟小心肝兩人去逛了IKEA, 原本想買個CD櫃和床邊櫃回家, 看來看去也沒有合適的, 結果買了兩個小玩意倒是挺好用..   這個是切蘋果器,沒記錯的話很像是49元!   回家就馬上嘗試!   要慢慢的往下給他壓下去,還滿好施力的,很快就切好了,我們家NIKE還可以獲得中間的蘋果梗,真是太方便的小玩意!   這個是濾水網$399,因為洗菜籃都很大,每次...

二遊大溪Tina廚房

二遊大溪Tina廚房
元旦那天,爹地媽咪帶著我一起去大溪Tina廚房玩, 這次有好多小朋有跟我一起玩, 他們一直追著我跑,我也追著他們跑,玩得超開心的... 那天天氣好冷,我有穿衣服出門喔, 可是每次穿完衣服我身上都會有一堆結毛.. 可能衣服太緊了一點! 我跑了一整個早上,簡直累翻了, 下午進去餐廳用餐,我就乖乖的睡在籠子裡面, 呈現半睡狀態... 最後還去走大溪吊橋,其實我已經快走不動了, 回到家之後,身上有很多結毛...