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[靚女主廚]螞蟻上樹

[靚女主廚]螞蟻上樹
  這道菜,就是把吃火鍋剩下來的冬粉拿來做的, 我一直記得婆婆煮的螞蟻上樹很好吃,上次請教了一下她是如何做的? 她說最快的方法就是去買一瓶現成的肉醬回來做就可以了, 所以我的做法是這樣: 1.用現成的新東陽辣肉醬,先爆香蒜末、薑末,然後放如肉醬炒香。 2.加入冬粉、水或高湯,調味料有甜麵醬、醬油、醋、一點點米酒, 如果你買的不是辣的肉醬,可以放入豆瓣醬,起鍋前再放入蔥花、一點點香油。 在...

[靚女主廚]酸菜白肉鍋

[靚女主廚]酸菜白肉鍋
酸菜白肉鍋是小心肝的菜,他個人還頗喜歡這一味, 上次去三峽大板根時,看到在賣這個老王酸白菜,就想說買回去自己做做看,一包220元。 背後有寫日式酸菜白肉鍋的做法: 材料: 1.酸白菜(約兩顆)切絲備用。 2.乾香菇5-6顆,泡水,切絲備用。 3.乾蝦仁約一兩,洗淨泡水備用。 4.脆魚丸,10-15顆。 5.凍豆腐適量、五花肉兩盒。 6.牡蠣或蛤蠣適量。 7.鰹魚或昆布味素酌量。 8.冬粉3-4卷備...

[慶生食記]海龍園

[慶生食記]海龍園
生日前幾天跟老媽說:媽!我今年滿32歲了, 妳像我這時候,妳兒子都讀國中了耶... 我覺得我年紀越來越大了,但還在混! 老媽說:生日那天我請妳吃飯吧,原本她說要自己煮,後來她說她常來吃的這家店有煮豬腳麵線, 就決定改在這間快炒店「海龍園」吃。   來看一下菜單:   首先就來介紹今天的主角:豬腳麵線,這到可是老闆的私房料理,沒有預定還沒有喔!很大一盤,口味也做的相當好,整個就是...

[生日聚餐]原燒

[生日聚餐]原燒
每年總是要跟好姊妹們來個生日聚餐, 今年選在高檔的原燒, 因為也順便慶祝我生日+畢業+升遷... 而且另一半全數到齊喔! 才年初,四姊妹們紛紛傳出好消息, 一喜就是如如懷孕了、二喜是露小比通過論文一了、三喜是Lily也加薪了... 雖然如如懷孕是個意外,但我們也是相當為他開心的啦... 原燒送上帽子和蛋糕慶生..也不知道姊妹們何時去搞來這些... 其實這個帽子要看側面比較Q 原燒生日蛋糕頗精緻,他...

[台南三天兩夜行程]台南安平景點-安平古堡、東興洋行、億載金城、樹屋、德記洋行

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台南安平景點 台南安平這邊有很多景點,可以一次走完, 不過我們這次台南三天兩夜行程是分兩次走完的, 第一天先去了安平古堡、東興洋行, 第二天去了億載金城、樹屋、德記洋行, 幾乎每個地方都要收門票,我開玩笑說,台南都靠這些古蹟在賺錢... 先來安平古堡留念一下 一走進去就可以先看到這棟建築,不過我們沒有進去看, 就只是隨便走走看看而已,那天有人在廣場唱那卡西,很吵.... 有鄭成功的銅像 裡面還有保...

幼齒老公第一天上班記

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我老公他說幼齒也沒有多幼齒了, 只是我已故的奶奶每次看到他都叫他「幼齒ㄟ」.. 幼齒老公明明也28歲了!終於在28歲這年要出社會了, 我這個熟女老婆都出社會14年了耶! 前幾天就不斷在準備老公要上班的「ㄍㄟ西」, 皮鞋、襪子、內衣、襯衫、領帶... 他們的公司是這麼說的,因為「會計師事務所」給人的形象必須是專業, 所以一定得穿西裝打領帶上班, 話說我工作了10幾年也沒買過一套套裝... 看他這麼專...

[台南三天兩夜]花園夜市

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去台南就一定要去逛夜市啦! 聽說台南夜市的攤販,都是那幾攤,每天在跑趴... 所以每天開的夜市可是有口訣的呢! 大小武花大武花 大(一)小(二)武(三)花大(四)小(五)武(六 )花(六日) ... 花為花園夜市的簡稱 每週四 六 日營業 武為武聖夜市的簡稱 每週三、六 營業,大為大東夜市,每週一三營業。 其實那天去花園夜市時已經吃很飽了說... 但是就硬要去朝聖一下!   停好車看到傳...

[台南美食及景點]台南花園夜市

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[台南三天兩夜]赤崁樓周邊小吃

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我說啊,去台南除了吃還能幹嘛, 不就是肥死人不償命,首先來介紹一下,赤崁樓周邊小吃, 光這邊,就夠妳吃一天了,真的!我不誇張!   武廟肉圓,下午兩點才開喔!賣完就沒了,就這樣一個小小的攤位,就在赤崁樓對面的巷子裡,應該還滿好找的。   人客真的給他絡繹不絕,老闆沒停過。   這個就是武廟肉圓的真面目,可是很多人推薦呢!有附一碗小小的大骨湯。1份25元。  ...

台南住宿推薦|台南遠東香格里拉|近台南火車站,地點方便

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這次台南行選擇了兩家飯店,一家是劍橋大飯店台南館一家是遠東香格里拉大飯店,遠東香格里拉是學姐推薦,一去看發現3月有優惠方案,於是就決定住這兩間飯店了。台南劍橋飯店就是很標準的商務飯店,所以房間都不大。遠東香格里拉,光看就覺得氣派,一進門服務生馬上就說行李給我就可以,稍後會幫您送到房間,是說最後還是我們去催他,他才送上來的。 三天兩夜優惠住房方案$6299起住宿文查房價|官網訂房 走廊一景 裡面真的...