夏慕尼鐵板燒-新埔店
距離上次吃夏慕尼，已經是兩年多前的事情了，
而且那時候還是拿著花旗饗樂卡買一送一的優惠去吃的，
最近經過新埔站2號出口那邊，赫然發現夏慕尼在這邊新開了一家耶！
於是就跟好姊妹芷琳約來吃生日大餐，還有我親愛的老媽說：我也要去！！
我們就三人一起去享用大餐了！！
外面店面看起來小小的，但沒想到裡面還滿大的，位置很多，而且很有華麗風。
台北復興店也有一台自動彈奏的鋼琴，這邊也有，更添氣氛。
這邊是鐵板燒的用餐區。
這邊則是甜點的用餐區，吃飽飯後就來這邊享用甜點和飲料。
套餐一客還是980，憑花旗享樂卡9折，菜色變多了喔！！
一樣調味料先上來，之前的文章有介紹過特殊的玫瑰鹽了，這次我媽倒是挺愛那個涼拌洋蔥的，
店員也很貼心的另外給了我媽一大盤。
餐前酒依舊是氣泡香檳，喝起來像汽水。
麵包也沒有大改變，我沒只吃了一個，怕後面的東西塞不下肚子。
前菜好像跟之前也一樣
不過這次吃這個白蘭地鵝肝覺得很特別，下面像果凍的東西是白蘭地做的喔，吃起來會有酒味，超級特別。
這個番茄蝦也好好吃，下次很想自己嘗試做這個…
燻鮭魚很新鮮
軟殼蟹沙拉還頗大一隻的喔，很酥脆。
我這次吃了松露百菇沙拉，我依然很喜歡他這種作法，淋上松露，感覺更顯菇的甜味。
老媽點的地中海陽光沙拉是新鮮蔬菜搭配烤鮪魚，鮪魚可是生魚片等級的喔！
湯品部分，象拔蚌海鮮湯和下面的牛肉清湯都是先上湯的材料，
然後再加熱湯進去，非常能夠保持食材的新鮮度，這兩道湯都很棒！
卡布奇諾鵝肝濃湯，牛奶味還頗重的喔！
季節鮮蔬就稍嫌普通了一點，不過那個湯真的很清甜好喝。
櫻花蝦炒飯我們都吃不太下了…
先來一杯檸檬沙瓦重新刺激一下味覺。
廚師要為我們做主菜囉！我們點的三道主菜三人一起Share。
我這次吃的是鴨胸，鴨胸要煎比較久，而且還有佐蘋果醬喔！
鴨胸的肉質實在太讚了，而且鴨胸吃起來好香酥，軟硬適中，搭配的醬料也很棒，忍不住一口接一口，真不愧為招牌菜。
蒜香牛排的肉質就比較普通一點，這是牛小排的肉質，店員建議吃七分熟，
不過我們都覺得七分熟有點太老了，應該吃5分就可以了！
凱薩琳牛排其實就是菲力牛排，這個就比牛小排的口感好很多，肉質比較嫩，
這一道我也覺得很讚！
飯後我們就到甜點用餐區去吃甜點，我特推我的奶酪，有三種口味，分別是奇異果、芒果、覆盆莓，
這三種口味都超讚超好吃，去一定要吃這一道甜點的啦！
我覺得他們的甜點比之前吃到的感覺進步很多喔！！
水果拼盤是佐優格醬，也還不錯囉！
烤布丁剛吃時感覺不錯，後來越吃就有點越甜的感覺。
焦糖咖啡意外的好喝，我也非常推薦這個飲料，
而且有另外附一杯焦糖，可以自己再灑進去，
咖啡也很順口，相當具水準！
這家的裝潢很棒，服務態度也很好，
重點是我覺得比兩年半前更進步了，
不斷的求新求變，感覺得出經營餐廳的用心，
牛排的肉質都很好，大部分採取的烹調方式都是直接灑胡椒鹽而已，
下次我也要買好吃的牛肉，用這種做法來做，吃肉的原汁原味！！
老媽說其實980一客可以吃到這種等級的鐵板燒，真的挺划算的！
是一家很值得再走一遭的餐廳，推薦給你喔！！
夏慕尼板橋民生店
地址：板橋市民生路二段235號
電話：2250-9169
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哇 真的是一個很棒的大餐耶
而且都是我愛吃的 看的我口水直流
等你生完，好好犒賞自己生小孩的辛苦吧！！^^