捷運小巨蛋咖啡廳推薦|璐緹咖啡|八德路台安醫院必訪咖啡廳
璐緹咖啡不單單只是一間咖啡廳,它也是一間手作烘焙坊,店面就開在八德路台安醫院對面的巷子裡,距離小巨蛋捷運站非常近,老闆本來都是在科技業的同事,是一個太迷戀咖啡而變成咖啡職人,而另一位則非常會做手工麵包、餅乾還有糕餅,在他們店裡常常都能吃到期間限定的烘培料理,偶而還會舉辦免費的試吃會,給客人有種意外的驚喜,現在不用到現場就能品嚐到精緻的烘焙料理,真的是非常方便!
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店門外看起來只是一間專門賣咖啡的咖啡廳,但是店內也有賣簡餐、餅乾、法式糕點,另外還有手作麵包、手作包子
當天我發現吧檯前有一盤芋頭酥餅,老闆說這就是期間限定的糕餅,而且也是客製化的糕餅,剛好是前一天有人特別預訂,所以當天才能吃得到,不是想吃一定就吃的到喔➤訂購網址:璐緹咖啡官網
這芋頭酥的外皮光看就覺得好好吃的樣子
客制化的製作,為的是可以少糖少油,並且少掉不必要的填加物,不像外面糕餅店大量製作,可能為了節省成本,可能為了口感、香氣或是保存期限,就使用了一些合法的化學添加物
吧檯邊的牆面上還有手作餅乾、咖啡掛耳包,可以買回家跟家人分享,也可以當作伴手禮跟客戶或是朋友分享,➤訂購網址:璐緹咖啡官網
咖啡豆的種類、款式非常的多樣,許多都是單品咖啡在使用的咖啡豆,這些也都是老闆自已買咖啡生豆,自已烘焙的,所以數量也不多
有來自非洲的咖啡豆也有來自南美洲的咖啡豆,款式、口味真的超多的,➤訂購網址:璐緹咖啡官網
咖啡器具也能在這裡買的到,這些咖啡器具都是老闆親自用過,真的覺得它非常好用,才會放在店裡面販賣的喔!
咖啡廳竟然也有賣守護男性的南瓜籽油、聰明的麻仁油、煎炒專用的芝麻清油、黑芝麻醬,其實這些都是老闆朋友開的工廠,走少量製作,當成精品在販賣,油品的品牌叫人良油坊,吃好油才能有健康的身體,油對人體真的非常重要
咖啡店內的坐位並不是很多,所以中午用餐時間總是客滿,如果只是想喝杯咖啡,建議還是下午一點半之後再來會比較有坐位
最後面這間是會議室,它是對外開放的會議租借場地,現在外面很多商務型的小辦公室,還沒有這麼棒的會議空間,同時還能在會議中吃到好吃的糕點、好喝咖啡,一天最多只有三個時最可以租用
現代工商社會每天都離不開咖啡,如果再配上一份手工餅乾,那在每天繁忙的工作中,好像就能得到一點慰藉、放鬆的感覺
咖啡廳內有提供簡餐,這點非常的正常不過,但是還能吃到包子,這點就真的很特別了,包子也是老闆的朋友自已出來劊業,手工製作出來的
包子的外型胖胖QQ的,造型感覺很可愛
這是個梅乾菜口味的包子,包子超大一顆,而且麵皮超扎實,中午來一顆包子就能吃飽飽了
肉包的內餡吃的出來豬肉是非常新鮮的,而且還有肉汁會在嘴裡散開,肉的味道有帶點胡椒的香氣,包子皮的口感雖然是硬的,但是口感會比較有嚼勁,也會越嚼越香
開咖啡廳當然重點還是在咖啡本身,老闆從愛喝咖啡到愛上咖啡,再到自已去專研烘焙咖啡豆,最後變成咖啡職人,這一路上來堅持了十幾年,所以我們喝到的這一杯咖啡,不只是一杯咖啡,而是一個人對咖啡所下的心血都在裡頭
我喜歡喝咖啡,而且越喝越挑,我想現在像我這樣在台灣的咖啡愛好者也越來越多,台北市的咖啡店也越開越多,就連便利商店也賣起了單品咖啡,不過在台北市能喝到一杯咖啡是從自已買生豆再到自家烘焙咖啡豆,然後現場磨豆,最後到沖泡出一杯新鮮的咖啡,這樣的咖啡店我敢說並不多,不是每個咖啡師都能說出這杯咖啡豆特質
餅乾部份也是一樣,老闆把心血都放在最愛的烘培上,製作出超新鮮又健康的餅乾,因為糕餅類沒用一些加添加物,是很容易壞掉的
在這間咖啡廳,所吃到的糕點都是老闆親自製作的,這點不但不能增加營業收入,有時還讓自已很累,但是這樣的堅持,我想要傳達的就是”安心”,現在外面真的太多令人不安心的東西了
餐廳內還有老闆自家烘培的貝果、土司、輕乳酪蛋糕,非常適合現在中午想要吃點輕食、健康路線的上班族
一杯咖啡、一份吐司,再搭配一塊免費的餅乾,簡單健康又養身,中午其實天天吃外面賣的便當,重油又重鹹,對身體真的是一大負擔
璐緹咖啡店內賣的掛耳包、餅乾也有單獨一包一包的包裝,➤訂購網址:璐緹咖啡官網
我這次還為喜愛TISS玩味食尚的粉絲們爭取到一個免費的優惠,只要完成粉絲團公布的事項,就能得到免費抽獎的資格
璐緹咖啡隨時會在粉絲專頁上分享新的店內產品訊息、各種試吃活動等
喜歡吃餅乾的人,可以Follow璐緹咖啡的FB粉絲團
璐緹咖啡菜單
商業簡餐類
飲料類
璐緹烘焙糕點類
璐緹早午餐、下午菜
第一次來璐緹已經是四年多前的事了,這四年多來老闆不斷不斷的進化,店內的產品也越來越多樣化、開業五年多也培養了許多死忠的顧客,像是店裡附近的元大銀行總部、合作金庫總行、台安醫院的員工、敦化國小、敦化國中的師生、家長,等等,璐緹咖啡能打敗這些年這麼不景氣的大環境,靠的就是”用心”,用心對待客戶,用心製作食物,用心烘焙咖啡,單靠著口耳相傳,還有忠實客戶的不斷支持,一樣能創造出屬於咖啡廳的新藍海,想來品嘗的朋友,不管是從小巨蛋捷運站或是南京復興站走過來都很方便。
地址: 105台北市松山區八德路二段437巷1弄1號
營業時間:週一~週五10:00~19:00 (六10:00~18:00 ,週日可以預約包場)
電話: 02 2777 2303
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