烹飪班第三課-照燒雞腿
第三課教的是照燒雞腿，做法相當的容易喔！
以下的食譜是依照19隻雞腿的量去預估的，
首先雞腿要先醃過，醃醬如右，然後冰冰箱，大概要醃個一天最好，
接著將左邊的材料全部加入鍋裡，
然後用小火燉煮，雞骨要先入烤箱，用小火烤過，才加入燉煮喔！
約燉煮一小時左右即可！
↓這就是照燒醬啦！
雞腿醃過一天之後，就放入200度烤箱烤，
最好在烤盤的上面在放一個架子，這樣皮才不會黏在盤子上，
先烤一面，依烤箱大小，不一定烤多久..自己注意吧！
依我的經驗一面至少得考上20分鐘吧！
然後邊烤邊刷醬，烤熟就能吃啦，
如果要更美味的話，就灑上炒過的芝麻，幾點檸檬汁，超美味的啦！！
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