型男大主廚-蛋包飯
前天型男大主廚的詹姆士教日式蛋包飯的做法，
昨天冰箱剛好有一些剩飯，
Tiss買了蝦仁回來，打算來做蝦仁蛋包飯便當，
不過因為Tiss要去運動，小心肝就主動說他來試試…
蛋包飯做法：
1.先用油炒香洋蔥，再放入火腿，或任何你喜歡的配料（三色豆之類的），這道只有放蝦仁、洋蔥。
2.料都炒香之後，再放入白飯、奶油，然後把飯撥開，不能用壓的喔，要用撥的。
3.把飯移到一旁，倒入蕃茄醬炒一下，再跟飯伴在一塊。
4.加入鹽巴、胡椒粉調味。然後把飯起鍋。
5.蛋的做法：打兩個蛋，加一點點鹽巴，筷子成分開狀把但打散，油熱後放入蛋液，可以稍微撥一下，然後利用蛋皮包覆裡面的蛋液，呈蛋餅狀。
7.將蛋撲在飯上，再從中間切開就可以發現裡面還有滑溜溜的蛋液，非常讚！
↓小心肝做的蛋太熟了..不過挺有樣子的！
↓Tiss改良版，大成功，有沒有看到滑溜溜的蛋液
…拿來帶便當…
整體評價：
小心肝做的炒飯味道很好，飯也不會黏在一塊，
下次蛋包可以再加強，
今天我的蛋包略勝一籌…
![[型男主廚]比我成功的醋溜高麗菜](https://i2.wp.com/tisshuang.com/wp-content/uploads/2017/08/1501693535-185a5ea0ceda83163c1e0cd0711ae812.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[型男主廚]比我成功的醋溜高麗菜")
![[型男主廚]什錦海鮮麵+蛤蠣冬瓜湯](https://i0.wp.com/tisshuang.com/wp-content/uploads/2017/08/1501693677-2fcdd09ac2b3052a116ffeb95cad8719.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[型男主廚]什錦海鮮麵+蛤蠣冬瓜湯")
![[型男主廚]蘋果牛排](https://i1.wp.com/tisshuang.com/wp-content/uploads/2017/08/1501693561-fb0f8771e839b310b46ebe4cbafbefd9.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[型男主廚]蘋果牛排")
![[型男主廚]泰式檸檬香茅豬肉](https://i1.wp.com/tisshuang.com/wp-content/uploads/2017/08/1501693673-1548c2ec938ac9342af5dbb50d4bf6be.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[型男主廚]泰式檸檬香茅豬肉")
你好ㄚ!!最近我在學習怎ㄇ做蛋包飯ㄟ  看看ㄌㄧ下~恩~好像還是不太熟….一..一
我看了妳做的..不錯唷！繼續加油