一蘭拉麵直麵開箱｜一蘭拉麵伴手禮一蘭拉麵｜梅田阪急東通店食記
相信很多人到日本的第一餐就是馬上衝一蘭拉麵，一蘭拉麵的滋味特別符合台灣人的口味，吃過都讓人難忘，道頓堀的一蘭拉麵，就在激安殿堂旁邊，這間店的優點是很方便，但缺點就是要排很久!!這次特地買了一蘭拉麵的直麵，回家馬上開箱煮來吃吃看！
一蘭拉麵(道頓堀店)
地址：大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F
電話：06-6212-1805 營業時間：24小時
第二次到大阪住在梅田，所以都在梅田阪急東通店吃
地址：大阪府大阪市北区堂山町3-13
電話：06-6312-5177
營業時間：24小時
這間店的好處是排隊的人比較少，但是，這附近聲色場所比較多，可能會遇到一些醉醺醺的日本人，像我們有一天早上去吃的時候，坐著一整排的醉客，酒味超重，而且超吵的!
一蘭拉麵真的開到哪都好吃，無論走到哪，有看到一蘭，就想走進去吃!
然後我每次都吃$910日幣的這個組合
口味也都挑普通!
用餐環境
去年11月去了關西之後，回來就一直覺得沒買拉麵店裡面賣的外帶包真的是殘念，今年4月再去就決定，無論如何一定要扛個兩盒回來!! 這樣可以一解相思之毒，這個一盒要$2200日幣
裡面有三包麵三包醬，平均一碗約200元台幣
包裝後面有詳細作法說明
另一種拌麵的做法
1.400ml的水煮滾。
2.倒入一袋麵，約煮2分30秒，想要硬一點的口感，就煮2分。
3.倒入一包調味包攪拌
最後再依個人口味加入辣椒粉
第一次Shine先生做的時候，加了很多肉片和蔥
結果吃起來覺得整個大走味…個人覺得肉片不適合跟湯一起煮，這樣湯頭味道會變
於是第二次我就把麵跟湯跟肉分開煮，蔥也不加那麼多了
感覺有比較好吃，但是，還是沒有店內的那種高湯口感，怎麼吃都覺得差一味!!
只能說我覺得外帶包還是無法取代真正的一蘭拉麵，加上價格蠻高的，其實，個人覺得沒有一定要買，還是趁在日本的時候多吃幾碗吧!
聽說一蘭拉麵要來台灣開店，希望不會走味太多，目前來台灣開店的東西，個人都覺得走味啊~~畢竟我們用的水就是不一樣，吃起來肯定不同!!總之，想買的人可評估看看囉!
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用另外ㄧ個鍋子煮湯應該會比較清爽吧
因為這個跟店面賣的口味不一樣唷
跟店面相同口味的快煮麵，印象中只有九州地區指定店鋪有販售
所以吃起來有差別