[食記]黑米Bistro Cafe-名不虛傳的墨魚燉飯


[食記]黑米Bistro Cafe-名不虛傳的墨魚燉飯

這家餐廳真的吃過的都說讚,大部分的人都很推薦

墨魚燉飯,

其實墨魚燉飯並不是我的菜,我主要想去吃它的義大利麵、pizza,

但沒想到這道真的意外讓我驚艷,果然名不虛傳,
餐廳就在舊的聯合報大樓後面,應該不難找。

[食記]黑米Bistro Cafe-名不虛傳的墨魚燉飯

而這次又是跟我的好姊妹凱莉,和中間許久不見的教會妹妹小草莓聚餐,

兩位都是優秀又聰明的好女孩,小草莓才剛從大學畢業,一晃眼我們可能快10年沒見了,真的很想念她,

見到她還是依舊可愛,我們三人年紀雖然相差甚遠,但都很愛看電影,很有話題聊,話匣子一開也是聊個沒完。

 

  

[食記]黑米Bistro Cafe-名不虛傳的墨魚燉飯

吃飯前,剛好我娘有事情來找我,所以我也把我娘帶去了,
還好我娘有去,四個人來比較好點餐。

 
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我們點了三個主餐,而且都升級成套餐,另外點了一份薯條、烤布蕾。

附餐可以選擇麵包、湯、沙拉,任選兩種。
三樣東西都很不錯,水準之上,
麵包烤的很酥,咬起來彈性極佳,
濃湯夠熱、夠濃郁,
沙拉的油醋醬也很爽口。

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還有一杯飲料

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炸薯條真的非常非常脆,炸成這種金黃色,香酥香酥的,上面灑點鹽巴味道就很好,很難不一口接著一口。
 
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海鮮pizza,乍看之下賣相好像很普通

 
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但近看有沒有發現,料超多的啊,
海鮮料就已經夠人食指大動了,
最厲害的是餅皮,酥中帶軟,整個咬起來就讓人很滿足。
 
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我超怕吃到那種皮「粉粉」的pizza,尤其冷掉後更可怕,
這種薄薄皮,剛烤好的口感,真的是我的心頭好,果然沒讓我失望的pizza。

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番茄鯷魚雞肉麵

這道我也很期待,每一個麵條都很入味,軟硬適中,
雞肉的口感更是好,醬料是帶點辣味的,是味道非常重的義大利麵,這個我也很愛耶!

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最不讓我期待的反而是

墨魚燉飯

我對燉飯的印象就是,飯粒很硬,墨魚的話吃完嘴會很黑,

我點這道,完全就是想說既然大家很推,那吃吃看他有多厲害好了,
沒想到大家吃了一口之後,都讚不絕口,
墨魚的香氣很重帶點酒味,燉飯的硬度剛剛好,不會太硬,很好入口,
重點是在燉飯中,每一口都吃得到墨魚,讓我對燉飯完全改觀了。

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我們四個人吃完三個套餐就已經覺得超飽了,
原本點兩個烤布蕾,就改成點一個,
上面的糖衣搭配烤的軟嫩布蕾,真的也是人間美味,
不會太甜,一向是我吃甜點決定它是不是我的菜的重點,
這道的甜度很剛好,可以列入我的菜。

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吃完黑米的感想就是他們家的燉飯,
應該可以列入

台北市絕對不能錯過的燉飯,
至少它征服了我,而且是我目前吃過最好吃的燉飯,
義大利麵、pizza也都很有水準,

連我娘晚餐無法吃太多的人都吃了好多,

可惜我今天顧著聊天,照片沒拍太多,

下次我一定會再回訪的,
喜歡義大利料理的朋友,更應該去朝聖一下,

店內位置不多,所以建議一定要訂位喔!

 

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一般留言

  1. 黑麻麻的墨魚燉飯反而很吸引偶~ 推推~

  2. annie推~
    好怕吃完墨魚飯後~牙都變黑了~XD

  3. 我還真的沒吃過墨魚燉飯耶,感覺好可口

  4. 推!

    原來燉飯是中看不中用 XD

    每一道看起來都很好吃 (流口水)

  5. IVY推6
    這個燉飯還不是普通的黑耶!
    也想嘗試一下!
    祝TISS新年快樂^^

  6. 柚柚推7
    首圖那個燉飯實實在在的中了我的下懷, 口水一直流啊!!!!!
    我好愛墨魚系列喔~

  7. 這家超好吃!
    完全沒有一道菜會被雷到~~
    超優秀的!
    (結果我吃完很久了食記還沒發 XDDD)

  8. 我也是!!一直對燉飯不感興趣~但看大家如此推薦我也很像是試看!
    推~

  9. 推10
    黑米真的超有名,
    要找時間去吃

  10. 新年快樂,
    雖然吃完會黑黑的,但真的很好吃

  11. 那你絕對不能錯過這間,要不要來約一下,哈哈哈

  12. TERESA推
    前陣子也剛去吃過這間店的墨魚燉飯~真的超級好吃啦

  13. 推~
    墨魚飯好像變成那間的招牌了耶
    真的感覺很棒~~好想吃呀~~^^

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