[食記]黑米Bistro Cafe-名不虛傳的墨魚燉飯

義大利麵


[食記]黑米Bistro Cafe-名不虛傳的墨魚燉飯

這家餐廳真的吃過的都說讚，大部分的人都很推薦

墨魚燉飯，

其實墨魚燉飯並不是我的菜，我主要想去吃它的義大利麵、pizza，

但沒想到這道真的意外讓我驚艷，果然名不虛傳，
餐廳就在舊的聯合報大樓後面，應該不難找。

[食記]黑米Bistro Cafe-名不虛傳的墨魚燉飯

而這次又是跟我的好姊妹凱莉，和中間許久不見的教會妹妹小草莓聚餐，

兩位都是優秀又聰明的好女孩，小草莓才剛從大學畢業，一晃眼我們可能快10年沒見了，真的很想念她，

見到她還是依舊可愛，我們三人年紀雖然相差甚遠，但都很愛看電影，很有話題聊，話匣子一開也是聊個沒完。

 

  

[食記]黑米Bistro Cafe-名不虛傳的墨魚燉飯

吃飯前，剛好我娘有事情來找我，所以我也把我娘帶去了，
還好我娘有去，四個人來比較好點餐。

 
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我們點了三個主餐，而且都升級成套餐，另外點了一份薯條、烤布蕾。

附餐可以選擇麵包、湯、沙拉，任選兩種。
三樣東西都很不錯，水準之上，
麵包烤的很酥，咬起來彈性極佳，
濃湯夠熱、夠濃郁，
沙拉的油醋醬也很爽口。

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還有一杯飲料

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炸薯條真的非常非常脆，炸成這種金黃色，香酥香酥的，上面灑點鹽巴味道就很好，很難不一口接著一口。
 
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海鮮pizza，乍看之下賣相好像很普通

 
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但近看有沒有發現，料超多的啊，
海鮮料就已經夠人食指大動了，
最厲害的是餅皮，酥中帶軟，整個咬起來就讓人很滿足。
 
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我超怕吃到那種皮「粉粉」的pizza，尤其冷掉後更可怕，
這種薄薄皮，剛烤好的口感，真的是我的心頭好，果然沒讓我失望的pizza。

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番茄鯷魚雞肉麵

這道我也很期待，每一個麵條都很入味，軟硬適中，
雞肉的口感更是好，醬料是帶點辣味的，是味道非常重的義大利麵，這個我也很愛耶！

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最不讓我期待的反而是

墨魚燉飯

我對燉飯的印象就是，飯粒很硬，墨魚的話吃完嘴會很黑，

我點這道，完全就是想說既然大家很推，那吃吃看他有多厲害好了，
沒想到大家吃了一口之後，都讚不絕口，
墨魚的香氣很重帶點酒味，燉飯的硬度剛剛好，不會太硬，很好入口，
重點是在燉飯中，每一口都吃得到墨魚，讓我對燉飯完全改觀了。

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我們四個人吃完三個套餐就已經覺得超飽了，
原本點兩個烤布蕾，就改成點一個，
上面的糖衣搭配烤的軟嫩布蕾，真的也是人間美味，
不會太甜，一向是我吃甜點決定它是不是我的菜的重點，
這道的甜度很剛好，可以列入我的菜。

[食記]黑米Bistro Cafe-名不虛傳的墨魚燉飯

吃完黑米的感想就是他們家的燉飯，
應該可以列入

台北市絕對不能錯過的燉飯，
至少它征服了我，而且是我目前吃過最好吃的燉飯，
義大利麵、pizza也都很有水準，

連我娘晚餐無法吃太多的人都吃了好多，

可惜我今天顧著聊天，照片沒拍太多，

下次我一定會再回訪的，
喜歡義大利料理的朋友，更應該去朝聖一下，

店內位置不多，所以建議一定要訂位喔！

 

[食記]黑米Bistro Cafe-名不虛傳的墨魚燉飯

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一般留言

  1. 黑麻麻的墨魚燉飯反而很吸引偶~ 推推~

  2. annie推~
    好怕吃完墨魚飯後~牙都變黑了~XD

  3. 我還真的沒吃過墨魚燉飯耶，感覺好可口

  4. 推!

    原來燉飯是中看不中用 XD

    每一道看起來都很好吃 (流口水)

  6. IVY推6
    這個燉飯還不是普通的黑耶!
    也想嘗試一下!
    祝TISS新年快樂^^

  7. 柚柚推7
    首圖那個燉飯實實在在的中了我的下懷, 口水一直流啊!!!!!
    我好愛墨魚系列喔~

  8. 這家超好吃!
    完全沒有一道菜會被雷到~~
    超優秀的!
    (結果我吃完很久了食記還沒發 XDDD)

  9. 我也是!!一直對燉飯不感興趣~但看大家如此推薦我也很像是試看!
    推~

  10. 推10
    黑米真的超有名，
    要找時間去吃

  18. 新年快樂，
    雖然吃完會黑黑的，但真的很好吃

  19. 那你絕對不能錯過這間，要不要來約一下，哈哈哈

  25. TERESA推
    前陣子也剛去吃過這間店的墨魚燉飯~真的超級好吃啦

  26. 推~
    墨魚飯好像變成那間的招牌了耶
    真的感覺很棒~~好想吃呀~~^^

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