內湖西湖站美食｜三民治實驗室Naked Deli｜台北市最平價日本近江和牛
真羨慕住在捷運西湖站附近的人，還有在內湖科學園區上班的人，內湖科學園區(內科)辦公樓都很新，而且上班環境都非常的舒服又寬敞，離這裡只有一小段距離還有大直美麗華的大直百貨商圈，這幾天又發現了一家非常值得推薦的內湖西湖站美食，三明治實驗室Naked Deli已經開業二年多的時間了，本來是以手工麵包製作的三明治為主打商品，最近2019年又推出新的菜單，以自家引進的近江和牛為基礎，製做出非常多道好吃又便宜的和牛料理。
三明治實驗室一直希望用比較親民的價格，提供好的食材且不用過度的料理方式，讓大家品嚐到頂級食材的原味，三明治實驗室堅持用自已製作的麵包、甜點，選用日本的麵粉和法國發酵奶油，另外還有各種沙拉嚴選台灣在地小農種的新鮮生菜(除蘿蔓心以外)，再搭配自製醬汁做搭配，讓外食族的健康美味又升級。
為了提供給客戶最好的品質，穩定貨源是非常重要的，所以三明治實驗室自已進口了近江姬和牛，讓喜歡三明治實驗室的朋友可以品嚐到最美味最新鮮的和牛，也不會有來路不明的問題，並且利用專業的分切支術，因應和牛不同部位的特性，製作成燒肉飯、和牛漢堡、和牛沙拉及各種三明治，希望讓大家可以品嚐到真正道地的日本頂級近江和牛品牌【澤井姬和牛】
常跑日本自由行的我就特地來品嚐一下到底三民治實驗室引進的日本和牛有多麼利害，今天我點了一份油醋和牛沙拉NTD380、100%和牛漢堡NTD380，真正的和牛就算在日本吃，價格也非常的昂貴，尤其是A5和牛更是和牛中的極品。
油醋和牛沙拉，光是看到生菜上面鋪滿了A5和牛就讓人口水直流，真正A5和牛的口感最重要的就是口感、味道、香氣，口感入口即化，味道有豐富的油質，再加上牛肉的香氣完全沒有牛騷味，不但如此，還能吃到牛肉有淡淡的香草味~
100%和牛漢堡，超奢華手工和牛漢堡，滿滿的白起司，讓你每一口都能吃到和牛的滑嫩口感，還有起司的香氣，這麼高檔的和牛漢堡竟然只要380元就能吃到，真的是不敢相信，超飽足的大份量牛和漢堡，我想全台北市只有在三明治實驗室才能吃的到吧!
三明治實驗室自製的麵包口感就是跟一般速食店吃到的口感完全不同，麵包有種特殊的香氣，我想這就是好的麵粉跟麵包發酵的過程產生出來的效果，真心吃的出來三明治實驗室所製作的和牛漢堡從麵包到生菜再到起司、漢堡肉都是精心挑選跟搭配才能做出這麼絕佳的比例。
三民治實驗室Naked Deli菜單
我相信三明治實驗室所推出的美食一定都是老闆親自不斷的試吃，並且再經過對廚師嚴格的要求，才能吃到這一道道美味的食物，這份三明治實驗室Menu所有的食物，我每一樣都好想要吃一輪喔~特別是三明治實驗室的招牌三明治，光看這手工製作的土司就讓人食指大動。
日本和牛第一選擇，還有咖哩私房料理包
各類主餐都是$200左右，價格平易近人
三明治實驗室很容易找，它就開在西湖捷運站附近的家樂福超市的這條路口，看到家樂福旁的這條路往裡面走不到五十公呎就能找到了，來到內湖科學園區，千萬別錯過這家內湖美食。
內湖科學園區也算是台灣的矽谷，幾乎很多大咖的電子公司總部都座落在這裡，內科最不缺的就是科技新貴，相信大家的嘴都很挑，但是如果你還沒來吃過三明治實驗室的餐點，那就是你的損失了，在電子業高壓的工作環境中，中午或是晚上來三明治實驗室吃一頓美食，這就是最好的舒壓方式，真希望它們也能來小巨蛋附近開一家分店，這樣我上班就可以常常來吃了。
Naked Deli 三明治實驗室
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