弘大烤肉必吃清單！BTS也愛的초필살돼지구이「超必殺烤豬肉」就在弘大L7飯店旁
來到首爾自由行，除了必來弘大購物逛街、感受街頭藝人的活力，這裡更是首爾美食的一級戰區。這天晚上，我們避開了最擁擠的鬧區主幹道，來到位於弘大商圈L7飯店旁的「超必殺烤豬肉 弘大店」。 一走進這家弘大燒肉店內，撲鼻而來的是濃郁的炭火焦香與油酯融化的香氣，雖然空氣中瀰漫著炭火香味，但裝潢卻意外地簡潔現代。這家弘大美食最出名的便是那讓人又愛又恨的「烤豬皮」與極高品質的「烤豬五花」。在韓國，豬皮通常是烤肉後的配角，但在這裡，它是絕對的主角。點餐時，店員會貼心地告知豬皮的點法與注意事項，看著每一桌都擺著那重重的、用來壓平豬皮的特製鐵盤，就知道這趟首爾美食之旅絕對不虛此行。我們點了招牌的烤豬皮與厚實的五花肉，滿懷期待地等著炭火升起。
韓國eSim推薦
這次我們韓國自由行就是選用eSIM，而且只要上KKday就能預訂韓國eSIM網路卡，每天的網路都非常順暢，非常推薦大家使用👉KKday 韓國eSIM快速下單
弘大燒肉-超必殺烤豬肉 弘大店초필살돼지구이 홍대점
營業時間： 16:00 – 24:00 (23:00 最後點餐)
弘大美食-超必殺烤豬肉（초필살돼지구이
首爾美食-烤豬五花&烤豬皮
首爾美食必吃的一定有烤豬五花、烤豬皮，我們來這次來吃的這家超必殺烤豬肉 弘大店 (초필살돼지구이 홍대점)，這家烤肉之所以能稱之為「超必殺」，關鍵在於火候與食材處理的精妙平衡。
超必殺烤豬肉 弘大店 (초필살돼지구이 홍대점)菜單
最佳吃法： 豬皮沾粉，將烤好的豬皮沾一點特製的黃豆粉 (인절미가루)，豆香可以中和豬皮的油脂，增加溫潤的層次。
口感： 瘦肉部分軟嫩多汁，帶皮的部分則烤得酥香有嚼勁。每一口咬下，肉汁與油脂在口中爆發，因為炭火的香氣而顯得清爽。
這頓晚餐，不僅是填飽肚子，更是一場口感與氣氛的狂歡。如果你來到弘大，絕對要把「超必殺烤豬肉」排進你的美食清單，體驗這傳說中的首爾必吃滋味。
【延南洞美食推薦】그동네떡볶이 飯捲必吃！炸物、起司拉麵、蒸蛋一次滿足｜弘大韓國街頭小吃攻略
【Blue Roof Town弘大韓國烤肉店】噴汁牛肉燒烤，首爾慶生初體驗
【弘大美食推薦2025】10間弘大必吃烤肉、炸雞、咖啡廳地圖整理
一般留言