【首爾美食】延南洞隱藏版美食！연남복돼지延南福豬，必點急凍豬五花與豬肚
來到首爾自由行，絕對不能錯過的行程就是去延南洞散步！這裡不僅有文青咖啡廳還有許多首爾美食，更有許多在地人才知道的實力派餐廳。今天就要跟大家分享這家讓我回味無窮的延南洞烤肉名店—延南福豬 (연남복돼지)。如果你正在找道地的延南洞烤豬肉，這篇一定要收藏起來！
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首爾美食-延南福豬 (연남복돼지)餐廳資訊：地點與交通
延南福豬位於延南洞的核心地帶，交通非常方便。即使是第一次來的朋友，從弘大地鐵站走過來也非常輕鬆：
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地址： 서울특별시 마포구 연남동 228-48 1층 (首爾特別市麻浦區延南洞 228-48 1樓)
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電話： 02-332-2257
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營業時間： 每日 17:00 – 02:00（凌晨）
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交通資訊： 從弘大入口站 3 號出口步行約 600 公尺（約 8-10 分鐘路程），穿過京義線林道公園，就在文青小店聚集的巷弄中。
延南洞美食-延南福豬연남복돼지
急冷豬五花 & 生五花肉豬都是店內推薦必點，這家店的特色是用石板烤肉，不會有烤焦的問題，可以慢慢烤慢慢吃，而且吃完烤肉還可以加點炒飯。
延南洞烤肉-延南福豬연남복돼지
延南洞烤肉超多，要找到好吃的烤肉店並不難，但是要找到小菜多樣好吃，再加上老闆娘親切服務的並不多，來延南福豬烤肉用餐感覺就一種回家被長輩照顧的感覺。
延南福豬烤肉的小菜其實別家也有，但是他們的洋蔥不嗆，而且口感很脆，搭配烤肉很解膩。
延南福豬烤肉的豆芽菜也很脆，而且辣度也很剛好，拿來夾生菜、烤肉一起吃，超級美味。
泡菜也超好吃，我們一盤接一盤一直續點，而且泡菜還可以放在烤盤上烤，口感比沒烤更好吃。
生菜也很新鮮，口感又脆又甜。
韓國人吃烤肉一定還要搭配蒜頭、青辣椒、辣醬。
延南福福豬烤肉主打的是「急凍豬肉」，但跟一般乾巴巴的冷凍肉完全不同，這裡的肉質非常厚實且鮮甜！
第一次吃到烤泡菜、烤豆芽、烤金針姑，我覺得食材好，吃起來就很美味。
而且吃烤肉能搭配豐富的金針菇、各種泡菜，烤肉的口感也會隨時不同的搭配有不同的感受，營養也很均衡。
急冷豬五花 & 豬五花肉： 招牌豬五花在石板上滋滋作響，逼出的豬油剛好用來煎熟旁邊的泡菜和豆芽，香氣四溢。豬五花肉則是口感Q彈有嚼勁，完全沒有豬腥味。
極冷豬五花切的薄薄的，口感不油膩，也更好入口，超級好吃。
豬五花肉油質豐富，口感跟香氣也更淡郁。
蒸蛋： 這裡的蒸蛋像雲朵一樣蓬鬆，口感綿密且帶著淡淡的蛋香，是舒緩解膩的最佳配角。
豬肚： 這是讓我驚喜的一道！烤到微焦酥脆的豬肚，搭配店家特製醬料，層次感爆棚，是最佳的下酒菜。我覺得比烤腸更好吃。
以前吃過的烤肉店都沒吃過這道菜，本來會怕有怪味，但是後來一吃就愛上，而且老闆娘一直說台灣人很愛點這道菜。
靈魂炒飯： 最後絕對、一定要留胃口吃炒飯！老闆娘會利用烤盤上剩餘的肉汁和蔬菜幫你現炒，底部結成一點點鍋巴時最好吃，這才是延南洞美食的完美句點。因為太好吃，所以忘了拍炒飯，有一點可惜，但是我們下次一定會再去補拍。
這樣四人飽餐一頓才73000韓元，大約1600台幣左右，一個人400元就解決了，非常推薦大家可以來吃吃看。
除了食物美味，這家店最讓我們印象深刻的是老闆娘非常親切！她看到我們是觀光客，不僅熱情地打招呼，還親自守在桌邊「教我們怎麼吃」——哪種肉要配哪種醬、泡菜要怎麼捲著吃才最道地。
在異國他鄉能感受到這份溫暖的服務，讓這頓晚餐不僅僅是填飽肚子，更是一段美好的回憶。下次來首爾，如果你想體驗熱情的人情味與頂級的烤肉，一定要來延南福豬！
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