【台中西區美食】龍華閣川味牛肉麵水餃，生意真的好到爆
龍華閣川味牛肉麵水餃是台中朋友推薦給我的台中美食，雖然不是看到大排長龍就一定好吃，但是這家龍華閣川味牛肉麵水餃真的是料多實在，而且生意好到爆，網路上超推薦台中牛肉麵，連我朋友都很極推，朋友們平日中午就常來吃這家台中西區美食，因為店內除了牛肉麵好吃，還有台中炒飯、台中水餃、紅油炒手都很推薦。
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台中西區美食-龍華閣川味牛肉麵水餃
台中這家台中西區美食的生意真的好到爆，龍華閣川味牛肉麵水餃在Google評價有1千多則留言，一二樓都沒冷氣，大家還瘋狂來這吃熱食。地址：台中市西區英才路468號，電話： 04-2329-0248，營業時間：11:00~20:00。
台中牛肉麵-龍華閣川味牛肉麵水餃
這家台中牛肉麵主打的是紅燒牛肉麵，但是最吸引我的是卻是招牌上寫的川味牛肉麵，還有門口排隊的人潮，可是就是沒有冷氣。
出餐速度有一點慢，可能因為都是一些比較年紀大的員工在服務，所以感覺動作比較慢，不知道是不是這個原因才大排長龍。
龍華閣川味牛肉麵水餃菜單
我點了一碗招牌三合一麵，一碗價格250元，不是算很便宜，因為我在台北也吃過好吃又便宜的忠誠牛肉麵，而且辣度也比較夠味，再加上出餐速度很快。價格也比較便宜，但是可能是三合一麵多了餛飩的關係。
麵條的部份我覺得很OK，是我喜歡的那種麵條，比較細的麵條，吃起來蠻有彈性的。
龍華閣川味牛肉麵水餃的招牌三合一麵的食材有牛筋、牛肉、餛飩，非常的有飽足感，牛筋滷的非常軟嫩，幾乎是入口即化。
牛筋雖然軟嫩，但是有一點太軟了，我個人比較喜歡吃有一點QQ的那種口感。
龍華閣川味牛肉麵水餃的牛肉滷的也超入味，而且一點都不柴，不知道是不是使用台灣產的溫體牛，感覺真的很新鮮。
牛肉也超大一塊，吃起來非常有滿足感！
鮮蝦餛飩也是好吃的，而且蠻大一顆，我記得大概有三顆左右，這一碗吃完真的很飽，就是價格真的不怎麼便宜。
如果這家龍華閣川味牛肉麵水餃的用餐空間比較寬敞乾淨的話，我覺得這個價格還能接受，有冷氣話也是大大加分，畢竟中午大熱天吃熱湯麵真的蠻熱的，而湯頭的部份我覺得還OK，我個人比較重口味，龍華閣川味牛肉麵的湯頭比較清甜，有一點像是清燉的口味。找一天你們也來嘗嘗看!
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