陳旺記鴨片飯|礁溪排隊美食|礁溪銅版美食|太晚來真的吃不到
陳旺記鴨片飯每天生意都好到要排隊!!礁溪溫泉飯店的生意現在到底有多好,可以從這家礁溪美食看的出一二,而且大多都是外地人就知道,台灣人有多麼喜歡來宜蘭泡湯,有多麼喜歡來吃宜蘭美食,來一趟宜蘭礁溪之旅就會知道,尤其是冬天,礁溪真的是一個好地方,離台北近又可以泡湯吃美食,我們家本來就很愛來礁溪泡湯,來礁溪吃美食渡過週休二日,平日努力工作賺錢就是為了好好的享受人生,而不是只會宅在家不是嗎?
陳旺記鴨片飯
陳旺記鴨片飯的門口一開張就一直都有人在排隊,真的不騙人,一點都不誇張,我們前一天晚上七點想來吃,但是門口已經掛著鴨片飯售完的牌子
店內的座位不多,接近中午11:00開門就立馬客滿
陳旺記鴨片飯菜單,有分內用跟外帶兩種菜單
內用的是紅色的菜單,每一道菜都是銅版價,但是一個人平均點一個主餐再加上個湯,然後再點幾個小菜,平均一個人也要100元以上才吃的飽,菜單上除了鴨片飯以外,最吸引我的就是虱目魚湯、當歸類的湯品
我們點了鴨片飯還點了鴨肉切盤,因為鴨片飯的鴨肉跟小菜的鴨肉切盤部位不一樣,當然口感也不一樣
鴨肉切盤的肉以鴨腿為主的樣子,而鴨片飯以鴨胸為主,口感真的是很不一樣
油豆腐,超嫩超好吃!絕對必點!!
米血,我覺得還蠻好吃的,沒有腥味,而且還蠻嫩的,喜歡吃米血的人一定要點來吃
當歸羊肉湯,湯頭還蠻濃郁的,羊肉有一點偏乾,我覺得不夠嫩,感覺是冷凍的時間比較久的那種羊肉~但是大至上還是好吃啦~
虱目魚湯,魚肉很鮮甜,完全沒有土味,品質很好,能在礁溪吃到這麼好品質的虱目魚,我覺得已經很好了
從虱目魚的品質來看,看的出來老闆挑魚的工夫很不錯
梅干魯肉飯35元,我覺得份量還算蠻多的,如果只是點一份梅干魯肉飯加一顆蛋、一份油豆腐,我覺得這樣也很不錯,因為他們家的這兩樣小菜都很美味
鴨片飯50元
香嫩可口的鴨片飯,不乾不澀的口感,帶著鴨油的香氣,一口白飯配一口鴨肉,果然是好吃,難怪網路上這麼多人推薦
最後我的鴨片飯變成鴨片飯加梅干,因為小孩不愛梅干,但是我覺得梅干配鴨肉,味道還蠻搭的
今天的鴨片飯,我覺得真的還不錯,小菜好好吃,而且湯品也蠻好喝的,整體上我覺得都有80分以上的水準,如果來到礁溪,只想吃點宜蘭小吃,我覺這家陳旺記鴨片飯是不錯的選擇,可以爭取時間快點回到飯店泡湯,可以真正的好好的休息。
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