驢子餐廳在 2022 年退出因都更結束營業的華泰王子大飯店後，有了新據點，驢子餐廳在館外設有兩間分店，分別座落於台北市東區HOTEL PROVERBS Taipei賦樂旅居以及位於中山區的春大直商場。到目前仍然是非常熱門的台北牛排餐廳，驢子餐廳以「忠於原味、崇尚自然的義式餐廳」為全新定位，嚴選新鮮食材以及自製義大利麵，不過度烹調，輔以台灣首屈一指的JOSPER烤箱爐烤技術，以義式手法呈現食物的原味...