說到萬華薑母鴨，這間萬華霸味薑母鴨是一定要吃的，每到冬天都是人潮滿滿，是許多人推薦的萬華必吃美食，萬華霸味薑母鴨創立多年，以其獨特的風味和道地的做法，深受本地人和外地遊客的喜愛。店內堅持選用新鮮的鴨肉，搭配熬煮多時的薑母湯底，口感濃郁且層次豐富。只有冬天才營業，湯頭的秘訣來自於老薑與米酒的黃金比例調配，再加入多種中藥材精心燉煮，讓湯底散發出溫潤的香氣，每一口都能感受到食材的用心。 萬華霸味薑母鴨 ...