魚君さかなくん信義A8店美食推薦|澎湃高檔的生魚片海鮮丼專門店

魚君さかなくん是我去信義A8發現的日本料理店,信義A8美食街重新開幕之後,有超多美食,像是清真中國牛肉麵金子半之助蘭芳麵食館屋莎鬆餅屋都是好選擇,魚君是我覺得很少在美食街看到的餐廳,賣的是高檔的生魚片海鮮丼飯,光看到照片就覺得是我的菜,當天點了一碗生魚片海鮮丼飯真的相當銷魂,滿滿的生魚片,每一樣都很新鮮,吃得相當過癮,值得推薦!超值現金優惠券點我領

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魚君さかなくん信義A8

魚君さかなくん信義A8的B2,整個用餐空間還挺舒服的,非常有日式感

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看到這些食材躺在冰櫃裡,真的讓我食指大動,尤其是那個干貝那麼大顆,也太驚人了!

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魚君さかなくん信義A8菜單

魚君主要提供日式海鮮丼飯,價格從$380-$880都有

魚君さかなくん信義A8店美食推薦|澎湃高檔的生魚片海鮮丼專門店

滿滿的海膽鮭魚卵丼飯一碗要價$880,膽真的相當豐盛啊

魚君さかなくん信義A8店美食推薦|澎湃高檔的生魚片海鮮丼專門店

這次我點的是特選刺身丼,有滿滿的生魚片、蝦、鮭魚卵、味噌湯、熱茶

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哇沙米是現磨的,也非常新鮮

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加點醬油是一定要的

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味噌湯裡面有菇

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鮭魚卵也很新鮮,色澤很漂亮,每一顆都很飽滿

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魚君生魚片會依照當天有什麼食材就出什麼,這個應該是紅甘生魚片,口感Q彈美味

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鮭魚生魚片也是滿滿的油脂

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旗魚生魚片,色澤也是很完美

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花枝也很彈牙

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鮪魚我也很喜歡,油花很多,入口即化

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生蝦也非常大一隻,吃起來非常甜

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玉子燒也很大一塊,吃起來很過癮

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醋飯的口感做得很不錯,酸甜度剛剛好

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一個人獨享這一碗魚君特選刺身丼真的非常滿足,讓我吃得相當開心,海鮮丼飯做的好吃,就是食材要選的好,醋飯的黏度、酸甜度都要掌控好,魚君我覺得做得很完美,下次可以再來嚐嚐不同的丼飯超值現金優惠券點我領

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