【富士山湖麵屋】Reel Cafe每日限量拉麵,山中湖必吃美食
富士山湖麵屋Reel Cafe位於山中湖湖畔,是一間拉麵店也是一間咖啡店,因為一出店門即可欣賞富士山美景,所以在富士山被列為山中湖五大必吃美食之一,這間拉麵店位於山中湖泰迪熊世界博物館腹地內,如果你喜歡拉麵及泰迪熊,可以一併列入行程。湖麵屋在日本的tabelog的評分高達3.69分,招牌是味噌拉麵,通常每天一開店就人潮滿滿,來這邊用餐要有排隊的準備。
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富士山湖麵屋Reel Cafe地點
富士山湖麵屋Reel Cafe地點在山梨県南都留郡山中湖村平野493-111 山中湖(地圖),Mapcode:0555-20-2800
我們這次是自駕前往,到訪時間是2024/3/24,湖麵屋的裡面也可以停車,但我們是停在對面走路上去
由於到訪的當天下雨,所以沒有看到富士山,但這邊的用餐環境還是很棒
走上來有一種走進森林小屋的感覺
雖然天氣很冷又下雨,湖麵屋的生意還是一樣很好,人潮滿滿,我們到的時候也是先登記排隊,大概等半個多小時才有位置
等用餐的同時發現餐廳旁邊有融雪
兩個女兒在這玩雪玩得挺開心的
富士山湖麵屋Reel Cafe用餐環境
湖麵屋裡面的桌數不多,所以就是必須耐心等待,但是可以看到用餐環境很寬敞,天氣好的時候可以邊吃拉麵邊欣賞富士山
富士山湖麵屋Reel Cafe菜單
湖麵屋菜單,店員有提供菜單圖片讓我們參考,常態有的麵就是醬油拉麵、鹽味拉麵、味噌拉麵
另外有一些拉麵是平日或假日才有提供的
也有提供飯食類
湖麵屋點餐的方式很簡單,就直接用點餐機點餐付款後,再把餐券拿給店員即可
湖麵屋富士山特製拉麵
豬骨高湯搭配特製麵條,配上鮮嫩的叉燒、溏心蛋和海苔,是這湖麵屋的招牌之一
湖麵屋以富士櫻豬肉當地料理來做成叉燒肉,叉燒肉真的超大一片,口感也相當好,湖麵屋的豬肉是經過低溫烹調再炭烤外層至焦香。肉汁豐富、吃起來飛塵軟嫩
用富士山的天然地下水熬煮而成的湯頭,以及與山梨葡萄酒醬汁搭配製成的拉麵,湯頭真的非常濃郁好喝
湖麵屋味噌拉麵
相較於湖麵屋特製拉麵,我更喜歡湖麵屋味噌拉麵
平常吃味噌拉麵的時候都會覺得太鹹,或者是味道不是那麼喜歡,但湖麵屋的味噌拉麵是香氣十足,吃起來完全不會死鹹,湯頭相當美味
如果是第一次到訪湖麵屋,蠻建議可以點味噌拉麵
湖麵屋醬油拉麵
湖麵屋醬油拉麵也很出色,湖麵屋的醬油拉麵也適用9種不同產地的醬油調配自己的醬油
我覺得湯頭一樣不會死鹹,多了更多的香氣,只是跟味噌比起來,我還是會喜歡味噌拉麵多一點點
但基本上都還不錯喝,可以吃得到店家做拉麵的用心
湖麵屋肉味噌飯
原本點這個飯是要給小倩吃的,但它竟然是辣的,結果變成我們大人的菜,但真的好好吃唷!
尤其是半熟蛋加辣一起入口,整個超級開胃!
湖麵屋甜點
湖麵屋甜點也是不容錯過的,有人說它是被拉麵耽誤的甜點店,每一種甜點都很精緻,這次吃的藍莓起司蛋糕、冰淇淋,藍莓起司的口感真的入口即化,而且真的是非常濃郁的起司味道
冰淇淋是柚子口味的,吃起來相當清爽
外頭的天氣很冷,但裡面有暖氣,所以吃冰還OK,小孩也吃得很開心
雖然這次沒有欣賞到富士山,但湖麵屋的美食還是相當讓我們難忘,尤其在冷冷的天來上一碗熱熱的拉麵,再搭配濃郁的湯頭,真的蠻值得回味的,想找富士山山中湖美食,這間一定要去!
湖麺屋 リールカフェ / Reel Cafe
地址:山梨県南都留郡山中湖村平野493-111
電話:0555-20-2800
營業時間:11:30 – 16:30 (逄星期四休息)
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