中山區正宗馬來西亞美食|面對面Face to Face Noodle House|近捷運行天宮站
今年2020年都不能出國玩,可是生在台灣的我卻感到更幸福,因為台灣不但疫情控制的非常好,而且還能辦演唱會,還有好多異國美食都相繼在台灣開業,今天一位馬來西亞的朋友特地帶我來吃這家道地的馬來西亞風味小吃,店名叫:面對面Face to Face Noodle House,這家店是馬來西亞海外第一家分店,老闆與馬來西亞創辦人一起引進台灣,讓許多旅居台灣的馬來西亞學子、設藉台灣的馬來西亞華人可以一解思鄉之苦,剛好也讓想去馬來西亞旅遊的人不用出國就能吃到道地的馬來西亞小吃。
門口還能看到馬來西亞國旗,真的有一種身在馬來西亞的感覺!
店內的裝潢也處處都能見到馬來西亞風格的設計
中午用餐時間總是坐無虛席,用餐時間來晚了就只能等候前面的客人用完餐才能入座
店內還有一個區域是飲料吧台,光是這個專業的吧台就覺得一定連飲料都是PRO級的
今天我們點了砂朥越乾麵、檳城炒粿條、炸雞、叉燒,下次再來吃叻沙
本來就聽說炒粿條是我馬來西亞小吃中非常有名的一道餐點,炒粿條是檳城的美食之一,配料有鮮蝦、臘腸、 雞蛋、豆芽、韭菜,有別於港式的、台式的炒粿條,馬來西亞的炒粿條比較清爽,沒那麼油,吃起來感覺比較健康
蝦子新鮮又肥美,帶著馬來西亞特別的南洋風味
店家自製的炒乾辣椒,本來以為會很辣,結果我整碟都加下去也一點都不辣,而且還有點甜甜的口感,真的還蠻特別的
砂朥越乾麵,乾麵的上層鋪滿了叉燒、兩顆貢丸再附上一碗青菜高湯,這是東馬的傳統吃法。
麵條很不一樣,有點像港式的撈麵,口感還不錯!
叉燒的部份偏甜,很有我們台灣台南的風味,不知道是不是都屬比較亞熱帶的地區,喜歡的口味也有點類似
炸雞,吃了這麼多次炸雞,我還是第一次吃到馬來西亞炸雞,其實就是炸雞,不錯吃啦!不會炸的太乾,剛剛好。
馬來西亞餐廳好像越來越多了,不知道是不是因為政府在推新南向政策的關係,最近發現在我生活的區域越來越多馬來西亞餐館,本來我就很想去馬來西亞旅遊,去馬來西亞吃吃道地的馬來西亞小吃,就算現在出不了國,還是能有機會在台灣吃到真正道地的馬來西亞小吃,這就是身在台灣最幸福的事了,台灣真的是一個美食王國,各國的菜色都能在台灣吃到,不得不說台灣實在是一個寶島,推薦你們也來嚐嚐看。
營業時間:11:30AM-16:30PM & 17:30PM-20:30PM
電話:02 2517 1517
地址:台北市中山區錦州街310號
菜單:面對面