[食記]勝博殿南西店
勝博殿這家日式豬排專賣店,常常在逛百貨公司時都會看到他的蹤影,上週第一次去吃。
價格方面比「福勝亭」貴了點,一客大概要280-350元左右,
套餐有附湯、高麗菜絲、甜點。
那天我們都選了這個組合餐,價格較高,1客370元。
A餐和B餐都是豬排+炸蝦的組合,差別在於A餐都是豬排,B餐則還有雞排,另外多附一個茶碗蒸。
一 來服務生就會先送上一杯熱茶,和兩盤小菜,應該是醃蘿蔔、黑豆,口味就很普通。
接著給你一盤芝麻,你得搗碎它,然後加入豬排醬汁。
就是這個醬汁囉!跟芝麻搭配在一起果然很香。
另外有海鹽、七味粉、高麗菜的醬汁。最右邊的高麗菜醬汁,是屬於酸酸甜甜的味道,整體而言是偏酸的和風醬。
高麗菜絲很新鮮,顏色也很漂亮,這一道配菜比福勝亭勝出很多。
主菜上桌,味噌湯、洋芋沙拉、白飯一碗。
炸蝦炸的很脆,可以把整隻啃完,可惜真的有點小,
豬排的話老實講,我一點也不覺得驚豔耶…反而覺得比較評價的「福勝亭」勝出,
這個沒有Juice的感覺。
飯後附的草莓冰淇淋很好吃!!
以日式豬排店來講,福勝亭走的是平價路線,
感覺比較「吃粗飽」,也不太能坐太久,
但炸的豬排頗具水準,份量也夠,只是高麗菜沒那麼新鮮。
而勝博殿應該贏在整體格調,裝潢較為高檔,
是可以久坐、聊天的地方
配菜也較多、較新鮮。
不過如果只比豬排口感,我會給福勝亭勝出喔!
這樣比較大家應該能夠了解,各有利弊,
如果只是想吃個「粗飽」,建議各位選擇平價的福勝亭就會很滿足啦!
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勝博殿南西店
地址:台北市南京西路15號7F
TEL:
(02)2521-1828
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