桃園龍潭美食之旅：大溪小橋流水餐廳，石門活魚多吃超滿足！
來到桃園大溪與龍潭交界，除了逛老街、看風景，最不能錯過的就是大名鼎鼎的石門美食了！說到石門活魚推薦，這次我們選擇了口碑極佳的大溪小橋流水餐廳。這裡不僅是當地的老字號，更是許多饕客心目中首選的桃園龍潭石門活魚餐廳。在石門水庫賞完楓或是在龍潭大池散散步後，開車過來大口吃魚，絕對是行程中最完美的安排。
桃園美食必吃！大溪小橋流水餐廳：老饕最愛的石門活魚推薦
📌 餐廳資訊與交通指引
規劃行程的朋友，可以參考下方的詳細資訊：
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餐廳地址：桃園市大溪區復興路一路27號
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聯絡電話：03-388-6222
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營業時間：11:00–14:00, 16:30–20:30（建議預約，以免客滿）
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交通方式：建議自駕前往，由國道三號大溪交流道下，往石門水庫方向行駛即可抵達。
🚗 超方便的專屬停車場
這家餐廳對於開車族非常友善。他們擁有廣大的專屬停車場，就在餐廳建築旁邊，不用在大馬路上辛苦找停車位。對於家庭聚餐或是大群朋友出遊來說，這點真的超級加分，下車走幾步路就能直接進店吹冷氣用餐！
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舒適寬敞的餐廳規模
大溪小橋流水餐廳的規模相當驚人，室內空間挑高且寬敞，設有許多大型圓桌，非常適合春酒、尾牙或家族慶典。裝潢風格簡潔明亮，雖然用餐人數眾多，但動線安排得宜，不會讓人感到擁擠或嘈雜，整體的用餐氛圍相當大氣。
從金沙中卷到剁椒活魚：小橋流水餐廳菜單經典菜色實測
舌尖上的饗宴：今日美味清單
這次我們點了滿滿一桌好菜，除了重頭戲活魚料理，其他現炒也是水準之上
金沙中卷：鹹蛋黃均勻包裹著Q彈的中卷，鹹香適中，是超級下飯的一道菜。
鳳梨蝦球：大人小孩都愛的經典，蝦仁肥美，搭配美乃滋與鳳梨的酸甜，清爽不膩。
清炒高麗菜：大火快炒保留了蔬菜的脆甜，在滿桌大菜中扮演完美的平衡角色。
小橋鮮鵝：這是店內的招牌之一！肉質紮實且帶有豐富的油脂香氣，沾一點特製醬料更是鮮味加倍。
薑絲大腸：酸度夠勁，大腸處理得非常乾淨且保有嚼勁，非常道地的客家風味。
【重頭戲：石門活魚三吃】
糖醋魚：外皮炸得酥脆，裹上亮晶晶的酸甜醬汁，魚肉卻依然鮮嫩多汁，視覺與味覺都是享受。
三杯魚：麻油與塔香經過高溫逼出濃郁香氣，魚肉吸收了飽滿的醬香，重口味愛好者必點。
剁椒魚：這道菜色澤紅亮，香辣的氣息直衝鼻腔，魚肉鮮而不腥，辣中帶鮮的滋味讓人忍不住多吃兩碗飯。
點滿一桌菜才2000元左右，想要點小份的或是點大份量的都可以，選擇性非常多。
這次在大溪小橋流水的用餐體驗非常愉快。不僅食材新鮮，份量更是大方，尤其是活魚料理的處理方式多樣化，完全吃不出土腥味，無愧於桃園美食的稱號。無論是想要品嚐地道的桃園龍潭石門活魚，還是想在景點遊玩後飽餐一頓，這裡都是誠意滿滿的好選擇，下次帶長輩回訪，一定也會讓他們滿意！
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