三妹爌肉飯｜阿和烤肉｜礁溪中山路小吃｜礁溪人氣排隊美食
三妹爌肉飯是我每次來礁溪旅遊都想吃的礁溪小吃，但是之前好幾次路過店內店外都是滿滿的人潮，所以就先打消念頭，這次來礁溪泡湯終於有機會來吃吃看，吃完之後同時還順便買了礁溪阿和烤肉，因為烤肉餐車就在三妹爌肉飯門口，不跟排一下，真的很可惜，結果烤肉竟然要等一小時才拿的到，真是太可怕了，至於烤肉好不好吃，值不值得等這麼久就看大家吃過再來評價囉～
三妹爌肉飯
三妹爌肉飯所賣的都是我最愛吃的台灣小吃，當然也有賣宜蘭小吃
三妹爌肉飯菜單
小菜有放在冰櫃中，這點很重要，因為夏天天氣太熱，這樣才能保持鮮度
店內大約只有六桌七桌，依照礁溪現在的人流來說，真的到了用餐時間一定會客滿
宜蘭縣長都搬獎給三妹爌肉飯
碗筷都放在烘碗機裡，這樣能保持碗筷乾淨，而且又可以消毒，我覺得這點對防疫來說很有幫助
他們家的辣椒醬一看就知道是自製的，辣度、香度都有到位
三妹爌肉飯招牌爌肉飯A餐75元，有配菜、油豆腐、滷蛋、筍絲
爌肉的味道部份是好吃的，但是少了膠質的口感還有彰化、台中獨有的古早味，不過基本上還是算可以啦！
油豆腐滷的很入味，而且用的是宜蘭在地的手工油豆腐，我覺得比爌肉還好吃耶～
滷蛋的部份也滷的很入味，而且蛋白很Q彈很好吃
紅油炒手50元一份
辣度我覺得只有小辣的程度，如果覺得不夠辣建議可以再加點辣椒，我覺得會比較夠味
餛飩的部份可以吃的出來是手工自製的餛飩，肉質很扎實，餛鈍皮也很滑Q，皮不會煮的爛爛的
陽春麵(大份45)(小份35)
麵條用的是寬麵條，好像也能換成細麵條，湯頭用的是大骨湯加上油蔥，喝起來有一種古早味
魚丸餛飩湯35元，魚丸用的就是宜蘭特有的魚丸，這種魚丸我還蠻愛的
阿和烤肉
烤肉有先炸過再下去烤，我眼看有三個人同時在烤，訂單還是一樣要排一小時，生意真的是好的很誇張，好多人都下訂後就先去吃飯，等逛完再來拿
食材種類非常豐富，也有賣鹹酥雞，我記得我點了五百多，說真的我覺得有點貴
我就買了以下這些：有肉串、香菇、腸子，還有炸物的部份有鹹酥雞、炸花技丸、甜不辣、四季豆、玉米筍
這樣三袋五百多是不是覺得有點貴呢？
烤肉的部份我覺得先炸過可能炸的太乾，所以有點太熟的感覺，而且烤肉醬也沒有特別好吃
玉米筍、四季豆是我覺得是這所有的食物中最好吃的部份，其它真的都不怎麼OK
鹹酥雞有點過老
花技丸
今天一口氣吃了兩家礁溪排隊美食，而且其中阿和烤肉還有食尚玩家來報導過，不過說真的，除非真的想不出來要吃什麼或是想吃的店都沒開，不然真的不會特別想來吃，尤其是阿和烤肉，等太久了，如果想吃吃看倒是可以試試，但是不建議點太多，先試吃看看就好，而三妹爌肉飯則是見人見智，喜歡宜蘭小吃、爌肉飯的人可以來嚐嚐看啦！
推薦閱讀
宜蘭幾米新景點｜礁溪轉運站｜來找兔子、順便泡泡腳｜礁溪溫泉公園
回巢Homing荒野沙漠農場｜宜蘭礁溪新景點｜餵羊、天竺鼠、烏龜｜好玩的親子景點
▼宜蘭必看懶人包▼
宜蘭景點懶人包/宜蘭美食懶人包/宜蘭住宿懶人包/宜蘭親子景點/宜蘭室內景點/宜蘭礁溪景點/宜蘭礁溪溫泉飯店
▼宜蘭熱門景點▼
張美阿嬤、斑比山丘、宜蘭傳藝中心、蠟筆城堡、龜山島賞鯨、回巢荒野沙漠、香草菲菲、礁溪寒沐
▼交通票券▼
抹茶山包車接送、葛瑪蘭客運來回車票、礁溪租機車、全台最便宜租車
▼訂房推薦▼
宜蘭agoda訂房優惠、訂房前先比價!保證最低價
宜蘭景點推薦
宜蘭美食推薦
宜蘭下午茶推薦
宜蘭室內景點
宜蘭親子景點推薦
宜蘭親子民宿推薦
![[宜蘭員山美食]雷公埤冷泉碳烤♥鹽烤活魚、桶子雞必點♥-CP值高，吃過必回訪(本餐廳已歇業改為以恩的店)](https://i0.wp.com/tisshuang.com/wp-content/uploads/2017/08/1501685254-6bfe5850d84c79fe663703130af156a5.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[宜蘭員山美食]雷公埤冷泉碳烤♥鹽烤活魚、桶子雞必點♥-CP值高，吃過必回訪(本餐廳已歇業改為以恩的店)")
