【頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅】頭城車站美食,一週只營業三天,超脆蔥油餅

頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅跟頂埔阿嬤蔥油餅,被譽為頭城必吃的兩家蔥油餅,兩家在google的評價都很高,之前去頭城住在朗居文旅,朗居文旅離頭城車站蠻近的,走路就能到,所以一定要來朝聖一下,目前只知道頭城車站的阿伯蔥油餅五六日的10:00-17:00確定有賣,其餘時間就不那麼清楚了,這間頭城車站美食推薦必吃!

頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅

頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅

頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅一份是35元,大家都知道宜蘭的蔥是最有名的,來到宜蘭一定要吃蔥油餅,這家跟頂埔阿嬤蔥油餅的google評價都高達4.1分,只是有開的時間真的很少,目前只開五六日
地址:261宜蘭縣頭城鎮纘祥路59號261頭城火車站旁邊(纘祥停車場機車棚內唷!!)
公休日請查詢臉書頭城阿伯炸蛋蔥油餅

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頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅價錢

除了蔥油餅還賣果汁、蜜餞、水晶凍,蠻特別的

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到達的時候是已經快五點了,剛好吃到最後一波,美味的蔥油餅,大家時間到了都會趕快來買

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阿伯的炸蛋蔥油餅完全是手工製作。從和麵、擀麵、到炸餅,每一步驟都充滿了阿伯的心血。阿伯相信,手工製作的蔥油餅才能夠保持餅皮的彈性和口感。每個蔥油餅都是阿伯一片片用心製作出來的。

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阿伯對於食材的選擇十分講究。蔥油餅的主要材料——蔥,是每天清晨從當地農田裡新鮮採摘的。阿伯只選用最嫩、最香的青蔥,因為這樣才能夠保證蔥油餅的香氣濃郁。除此之外,阿伯還特別挑選了當地農家供應的新鮮雞蛋,每個雞蛋都經過嚴格挑選,確保沒有破損和不新鮮的情況。

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咬下一口,餅皮非常Q彈,口感相當讓人喜歡,接著,裡面的蔥和加上的醬料都好吃,加蛋、不加蛋都美味,我們因為買了好幾個,當場吃、放到宵夜在吃都一樣美味,頭城阿伯炸蛋蔥油餅散發著濃郁的蔥香味,餅皮酥脆,內裡軟嫩,尤其是中央的炸蛋,蛋黃微微流心,混合著蔥油餅的香氣,讓人一口咬下去便難以忘懷。這種獨特的口感和風味,使得阿伯的炸蛋蔥油餅成為了許多人心中的美食首選。

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吃完蔥油餅走回飯店的路上,會經過聯發芋冰城,推薦一定要來吃冰,或是吃個花生捲冰淇淋,它們家的土芭樂冰淇淋是我的最愛

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我兩天都各吃了一個花生捲冰淇淋,真的超愛!!

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我們飯店對面還有宜蘭頭城奶酥人,可惜只有六日下午有開,我們去的時候是星期五、六,如果剛好六日入住,記得一併收藏!

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