麵処田冶

麵処田冶拉麵|日本人開的拉麵店|東區拉麵推薦|超好吃的雞湯拉麵|附菜單

麵処田冶拉麵|日本人開的拉麵店|東區拉麵推薦|超好吃的雞湯拉麵|附菜單
麵処田冶拉麵位在東區216巷內,是東區許多人推薦的拉麵店,老闆是日本人,堅持以日本職人精神做出一碗非常講究的拉麵,跟老闆聊天的過程中,看得出他對拉麵內每樣食材的精神,從日本來到台灣,不僅嚴選每一樣食材,更融合台灣當地的口味,不斷地做調整,現在最經典三種口味包括:烏骨雞醬油拉麵、柚香鹽味拉麵、干貝極上雞白湯拉麵,三種湯頭都各自有擁護者,Tiss最愛的口味是干貝極上雞白湯拉麵,日籍老闆嚴選烏骨雞每日耗...