金澤壽司其實在疫情的時候本來就要開幕了，我那時候剛好經過台北忠孝SOGO就看到招牌，一看到日本壽司要來台灣開幕就躍躍欲試，金澤壽司在日本有18家店鋪。日本美食界的高級迴轉壽司店，榮獲最高評價的金澤美味(まいもん)壽司在台灣首展店，後來選擇在7月開幕，而且一開幕就人潮滿滿，每次經過都在排隊，還真的是一位難求，目前都要現場候位，金澤壽司的價位比一般平價迴轉壽司高一點，但品質好非常多，跟平價的迴轉壽司吃...