說到揚州菜，喜歡外省菜的人都知道淮揚料理，揚州就在大陸江蘇一帶，最有名的揚州炒飯，相信大家都不陌生，而這家薺元小館起初只是開在民生社區的民生路上的小館，後來開在富錦街，住在這附近的人都知道這裡有許多外省人，尤其是有許多空軍將官級的人物，所以這家薺元小館經過這麼長時間的演變至今，如今已經為成為一家非常知名的外省菜館，大約二三年前，我看到這家店開在小巨蛋對面時，光看餐廳的名字”薺元小館”，我真的看不出...