紅酒牛肉燴飯|紅酒和牛肉很搭 2009.12.30 食譜 最近我真的很賢慧,每天早早回家就自己弄吃的,順便讓老公有美味營養的午餐吃,這道紅酒牛肉是因為家裡有牛肉還有紅酒,但兩種食材都不甚新鮮,所以無法做成牛排,想說就坐紅酒牛肉燴飯,試試看,還蠻成功的,跟大家分享食譜 紅酒牛肉燴飯: 1.牛肉是我媽給我的,所以我也不知是啥肉,總之是薄薄的三片,先汆燙牛肉,去血水,然後把浮油撈起,把湯留著。 2.洋蔥4/1顆、蕃茄3顆、紅蘿蔔一條,全部切丁。 3.熱油鍋放入... READ MORE