【蘇澳美食】蘇澳廖榮川米糕,宜蘭古早味小吃在地飄香60年 2025.01.31 宜蘭美食 蘇澳美食蘇澳有一家宜蘭古早味小吃廖榮川米糕在地飄香60年,能在蘇澳美食中能屹立不搖肯定有原因,所以就帶著好奇心去吃這家宜蘭小吃,廖榮川米糕,這間位於蘇澳的老字號米糕店,已有超過60年的歷史,是不少在地人和遊客心目中的宜蘭美食代表之一。廖榮川米糕至今已傳承三代。店內的米糕選用優質糯米,蒸煮得軟Q適中,搭配滷得入味的肉燥,最後撒上魚鬆,帶來鹹香交融的絕佳口感。可以在米糕上加點一顆黃金蛋黃,增添層次風味... READ MORE