由知名企業家蔡辰男先生創立的《十味觀醬料》，以其頂級的品質和五星級料理背景在美食界享有盛譽。蔡先生旗下經營著台北高檔會所「海峽會」等多家知名餐廳，賦予了十味觀產品專業且權威的血統。這次 Tiss 試吃了三款讓我大為驚豔的十味觀產品：避風塘蟹香蒜酥、XO醬傳奇，以及御釀香蒜小辣椒。其中，這款避風塘蟹香蒜酥，根本是「料理神醬」！它能讓您用超簡單的步驟完成媲美大廚的鮮蝦粉絲煲。本文除了分享三款醬料的試吃...