【南港展覽館美食】樂麵屋-南港店,台北最強拉麵推薦
我因為工作的關係,常常有機會到捷運南港軟體園區吃南港展覽館美食,去過南港軟體園區的人一定都知道很多南港美食都聚集在中國信託金融園區內,但是平常這裡就已經有很多在南港軟體園區工作的員工在這裡用餐,如果遇上南港世貿展覽館在辦展覽的時候,南港附近的餐廳就會爆滿,所以想去中國信託金融園區內用餐一定要避開用餐尖峰時段,像是我們這次吃的這家樂麵屋南港店就是一家台北最強拉麵,所以一定要特別提早來才行。
樂麵屋-南港店地址:Google4.2分,一千多則評論
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樂麵屋菜單:
叉燒辣辣豚骨拉麵、焦蔥豚骨拉麵是我們這次點的拉麵,我覺得樂麵屋拉麵的價格還算平價,而且湯頭也很濃郁,難怪每一家生意都這麼好,不但如此,我覺得口味也比較偏台式拉麵口味,因為多了油蔥香,少了日本拉麵湯頭的重鹹口味。
南港美食推薦:樂麵屋-南港店
這一份叉燒辣辣豚骨拉麵,湯頭感覺很辣,其實還好,只是本來以為是日式的那種濃郁豚骨湯頭,卻沒有,而是比較像是台式陽春麵的那種感覺,只是麵條改成日式拉麵,再加上日式叉燒、半熟蛋,結果卻成功吸引不敢吃傳統日式拉麵的饕客們。
焦蔥豚骨拉麵
這碗焦蔥豚骨拉麵的湯頭少了麻辣味,其實配料都差不多一樣,但是油蔥味更重,感覺更像是一碗台灣陽春麵湯頭加日式拉麵的感覺,只是多了比較濃郁的口感,味道真的比較偏台式大骨湯的感覺。
湯頭的部份沒有日式拉麵的郁濃,也沒有日式拉麵的鹹味,但是多了台式陽春麵的味道。
麵條則是比較細版的日式拉麵,吸滿了湯汁的麵條,麵條不會太軟,也不會太硬,我覺得算是還不錯吃。
叉燒的部份是我覺得最像日式拉麵的一部份,所以叉燒是真的好吃,也最接近日式風格。
而且叉燒也很大一片,我記得是兩大片,份量算是給的蠻有誠意的,而且肉質也很軟嫩,非常可口。
唐揚雞
這道唐揚雞就有點失望了,外表看起來跟日式拉麵店的唐揚雞一樣,可是口感有點炸太久了,所以外皮有點硬,雞肉有點柴,我們一人吃了一塊就不想再吃了,真的是還蠻失望的一道菜。
日式布丁
這道布丁還不錯吃,口感非常滑嫩,糖漿的部份也很甘甜,是一道很棒的餐後甜點。
這次來南港展覽館吃美食,挑了這間南港排隊美食樂麵屋南港店是因為我上次大排長龍沒吃到,所以這次才想來吃吃看,再加上有一次在板橋火車站看到樂麵屋板橋店時也是大排長龍,實在是令我有點好奇,這間日式拉麵真的這麼好吃嗎?結果我吃過之後覺得,是不難吃,但是跟我心中的日式傳統拉麵差距有點大,不過還是算一家有特色的日式拉麵啦!也許每個人喜好的口味不一樣,會有不同的評價,可是對我而言,這家台北最強拉麵不是我的菜就是了。
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