池袋無敵家拉麵|東京不可錯過的美食|東京必吃拉麵
池袋無敵家拉麵是去過日本東京的人都推薦必吃的拉麵,每次我在日本社團分享拉麵文章,一定會有人說,最好吃的拉麵不是一蘭拉麵,是東京池袋的無敵家拉麵!!池袋是東京自由行住宿地點的好選擇,我們這次也住在池袋太陽城王子酒店,離無敵家走路只要10幾分鐘,相當方便!( 2017 年食記,2023年資訊更新)
池袋無敵家拉麵
這次在東京剛好住在池袋太陽城王子飯店(查房價),我們飯店走過去大概10幾分鐘,當然要去朝聖一下!無敵家拉麵就位在池袋東口,出站後往右邊一直走個7分鐘左右就會看到了!!早已聽說是排隊名店,所以也做好了排隊的準備,這次排了30分鐘才吃到
無敵家拉麵的店門口寫著拉麵的特色
在門口看到無敵家徵人啟事,天啊!這種薪水未免也太好,月薪有台幣10萬耶!我覺得去日本打工旅遊也不錯啊~~
池袋無敵家拉麵店內位置少少的,不過大家吃完拉麵的速度很算快,所以翻桌速度很快,也不會等太久,但千萬不要選用餐尖峰時間去,我覺得宵夜是個好選擇
池袋無敵家拉麵提供中文菜單,而且直接推薦人氣商品,所以我們都直接選擇這個來吃
基本上看這份菜單就夠了,反正招牌的都在上面了!聽說煎餃也很厲害,所以我們也點了一份煎餃
無敵家的鹽大有來頭,嚴選礦物質含有量世界第一的鹽,除了好吃之外,還能提高免疫力
桌上的醬料,吃麵麵其實用不太到,吃煎餃才用得到
有提供濃縮的茉莉花茶,可以跟服務生要熱水來稀釋,在日本會提供熱茶的地方不多,這個挺好喝的
令人期待的無敵家拉麵來了,濃濃的豚骨湯頭,加上三片厚切叉燒及一顆半熟蛋,這就是無敵家的招牌拉麵
印上無敵家字樣的海苔片也是一大特色
喜歡吃蒜泥的話,無敵家有提供擠蒜泥器,可以直接擠到麵內享用
先說說池袋無敵家拉麵湯頭,濃郁的豚骨湯頭確實好喝,加上特殊的鹽味,喝起來較一蘭拉麵濃郁許多,當然也偏鹹了些,依我個人的喜好,湯頭我還是愛一蘭拉麵多一些些,個人不喜歡太鹹的湯頭
叉燒肉當然不用說,厚切的三片,絕對大勝一蘭,但我個人沒有特別愛叉燒,加上這個很大塊,吃兩塊就飽了,第三塊根本吃不下,而且我發現我們同行的朋友也都是吃兩塊就吃不下了,其實吃起來有點油,所以會有點膩
溫泉蛋好吃
麵的口感也很剛好
我超愛無敵家的筍子,味道無敵好
好吃到我還加點一盤筍子
煎餃我也覺得很值得點,皮脆,咬下去會噴汁
煎餃比拉麵更讓我驚艷
我個人還是比較喜歡一蘭拉麵多於無敵家拉麵,如果你喜歡湯頭,我推薦一蘭,如果喜歡叉燒,那肯定要吃無敵家,無敵家的煎餃也大推,一定要點!!
無敵家拉麵目前只有東京池袋吃得到,所以很多人都特地搭地鐵來這邊排隊吃,池袋一蘭拉麵排隊的人潮反而很少,我們在池袋的時候連吃了兩次都沒排隊,非常滿足!如果想吃吃不同口味的拉麵,我覺得無敵家蠻值得嚐嚐的,也是東京必吃美食之一!
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