【神戶牛排推薦】Mouriya神戶牛排西餐店,神戶牛鐵板燒必吃!

說道神戶牛排推薦,位於日本神戶的 モーリヤ (Mouriya) 無疑是神戶牛排三宮站不可錯過的餐廳之一。創業於 1885 年的モーリヤ,以其歷史悠久的經營背景和一貫堅持的高品質肉品,成為神戶牛排的代名詞。無論是初次體驗神戶牛的遊客,還是對牛排充滿講究的美食愛好者,モーリヤ都能提供讓人難忘的餐飲體驗。モーリヤ 是神戶很有名的牛排館,想吃一定要先預約,沒預約可是吃不到的!!👉Mouriya神戶牛排西餐店官網👉Mouriya神戶牛排西餐店預約網址

神戶牛排推薦

神戶牛排推薦-Mouriya神戶牛排西餐店交通方式

這次到神戶是從大阪出發,可以利用以下票券👉JR PASS關西地區鐵路周遊券 

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這裡就位在三手線,三宮站旁,非常好找!我們當天預約了13:30,提早到也無法入場!

神戶牛排64

神戶牛排推薦

神戶牛排日本推薦的招牌當然就是是神戶牛,這種牛肉以其細膩的大理石花紋和入口即化的口感聞名於世。餐廳專注於選擇 A5 級別的神戶牛,這是日本牛肉評價中的最高級別,代表了最頂尖的脂肪分布與口感層次。除了神戶牛,モーリヤ還提供但馬牛與其他日本和牛的選擇,滿足不同口味與需求的客人。餐廳特別重視肉品的來源,所有牛肉都經過嚴格的追溯和品質管控,並且只採用在健康環境中飼養的牛隻,確保每一塊肉都達到最高的品質標準。

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神戶牛鐵板燒-Mouriya神戶牛排西餐店店內環境與氣氛

時間到了就入座,在訂位的時候就選擇坐在吧台,可以看廚師料理的過程,モーリヤ的每間分店都散發著精緻的西餐廳氛圍。木質裝潢、柔和燈光與舒適座椅相互輝映,營造出一種典雅卻不失溫馨的用餐空間。最特別的是,主廚會在鐵板燒區現場烹調牛排,客人可以一邊欣賞烹飪的過程,一邊期待美味的呈現,讓整個用餐體驗更加互動與愉悅,是必吃的神戶牛鐵板燒

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Mouriya神戶牛排西餐店午餐菜單

服務人員建議我們吃不一樣的口感,所以我們吃了極品神戶沙朗牛排、神戶牛臀肉 👉最新Mouriya神戶牛排西餐店菜單請參考官網

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 首先先上佐料,蒜片、鹽巴、黑胡椒、哇沙米

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濃湯,玉米濃湯,夠濃夠燙

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生菜沙拉

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 主廚先煎香菇,怎麼覺得香菇這樣煎,看起來好好吃!

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 馬鈴薯和高麗菜嬰,看起來都好好吃的感覺

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光前菜就覺得好好吃,灑點鹽巴和黑楜椒就超好吃,香菇吃起來超多汁!

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神戶牛臀肉牛排

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 好的牛排就是稍微煎一下就好吃

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可以參考建議吃法

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這個口感吃起來跟菲力比較像,油花沒那麼多,口感偏韌!建議第一口嚐嚐原味

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神戶牛有一種奇特的味道,跟以往吃過的美國和澳洲牛的味道都不一樣!第二口可沾點鹽巴和黑楜椒一起吃!

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第三口就可以加點芥末,大概只有在日本會這樣吃,也是我第一次這樣吃牛排,蠻特別的,但我還是偏愛加一點鹽巴和黑楜椒的味道!

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極品神戶沙朗牛排

這油花是不是美極了?!

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極品神戶牛真的太銷魂了

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口感及味道都是前所未有的體驗,它的牛味跟一般的牛味都不一樣,沒有腥味,多的是香味及肉的甜味,果然是頂級肉品,吃起來完全不一樣

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稍微帶點肥肉的感覺,鮮嫩多汁、入口即化

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 搭配的是豆芽菜

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 附餐我們選了麵包和白飯

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 最後的飲料是紅茶,也很好喝

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還是要再說一次,雖然神戶牛很貴,但真的很值得一吃,你會嚐到跟以往完全不同的牛排,一生吃一次也很值得啊!!拜託!大家去神戶的時候一定要吃神戶牛排,才不枉走一遭啊!神戶牛排推薦2024就為大家介紹到這邊,請一定要預約喔!👉Mouriya神戶牛排西餐店官網👉Mouriya神戶牛排西餐店預約網址

Mouriya神戶牛排西餐店店鋪資訊

モーリヤ目前在神戶有多間分店,每間分店都位於交通便利的地點,方便遊客前往。例如:

  1. 本店

    • 地址:兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-17
    • 營業時間:午餐 11:30-14:30 / 晚餐 17:00-21:30
  2. 三宮店

    • 地址:兵庫県神戸市中央区北長狭通2-1-17
    • 營業時間:午餐 11:30-14:30 / 晚餐 17:00-21:30

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評分者:tisshuang
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