跨年火鍋就選酒糟麻辣鍋湯底｜酸白菜鍋湯底｜良金牧場出品口碑保証

冬天吃火鍋家庭必備酒糟麻辣鍋湯底&酸白菜鍋湯底，這兩種湯底都是出自良金牧場，家中隨時準備良金牧場酒糟麻辣鍋&良金牧場酸白菜鍋，隨時想在家吃火鍋，只需到全聯、美聯社、家樂福、各大超市買一些火鍋料就能煮出一鍋專業的麻辣鍋、酸菜白肉鍋。

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良金牧場酒糟麻辣鍋鍋底、良金牧場酸白菜鍋湯底打開後，只需要再加入400cc的水，然後開火，等到火鍋開始滾燙之後放入火鍋料，這樣就可以開飯囉~

良金牧場酒糟麻辣鍋湯底，口味偏小辣，雖然有放花椒，但是吃起來沒有花椒的味道，不會有麻麻的感覺，我覺得很適合台灣人的口味，而且帶有一點酒糟的香氣，有別於市售的麻辣鍋底、也不輸一些有名的麻辣鍋店。

一份火鍋湯底大約可以供2~3人食用，水量建議加入400cc，但是想吃微辣的人可以加入更多的水量，自已調整水量即可

良金牧場酸白菜火鍋湯底，口味酸中帶著甘甜，不會有嗆人的酸味，吃得出來這個甘甜味是白菜是經過天然的發酵才能呈現出來的味道，而且有酒糟的加持，風味更加美味

火鍋湯底可以常溫中保存18個月

酸白菜鍋烹調小建議，我個人覺得可以放入蛤蠣提味，湯頭會多出一種鮮甜的味道，再買個凍豆腐，這樣整個就是完美的酸菜白肉鍋

一家老少都可以一起享用，大人吃麻辣鍋，小孩吃酸白菜鍋，全家人簡單在家就能吃的好滿足，可以省去全家人出門到餐廳的舟車勞頓，與昂貴的花費、排隊的時間，這款良金牧場為了宅男、宅女開發的酒糟麻辣火鍋湯底、酸白菜鍋湯底，真是符合現代流行的宅經濟

冬天吃火鍋，在家吃，何必出門，一家三代、兄弟姊妹出門吃火鍋，最起碼也要花費4000塊大洋，平均一個人500還是最省錢的花費，但是在家吃，只需兩份鍋底的錢再加上自已喜愛的火鍋料，少少的錢就能吃的開心，吃的盡性。

想吃辣一點就再加一點生辣椒，想吃微辣就多加一點水，想怎麼吃就怎麼調整，完全客製化的調整口味，我想也只有在家中才辦得到

從COSTCO買的火鍋肉片，好吃又便宜，我覺得我都可以自已出去開店了，只要單單靠這款良金牧場的火鍋湯底、自行購買的火鍋肉、火鍋料，我相信生意一定很好吧

這酒糟麻辣鍋涮牛小排，真是超級無敵好吃，讓我一口接一口，停都停不下來

酸白菜鍋，因為不會太酸，所以小孩們也能吃的很開心，本來我們的孩子不敢吃酸白菜鍋，但是這款酸白菜鍋都完全顛覆了他們的味蕾

小孩愛吃的火鍋料、豬五花都丟下去煮一煮，就算不會煮飯的職業婦女都能一秒變大師了

以後在想吃麻辣鍋，隨時就能享用

以後想要在家裡宴客，也可以靠這兩款火鍋湯底煮出一桌豐盛的好菜

冬天就是要吃火鍋，不然怎麼像冬天呢，這兩款金門良金牧場所出的火鍋湯底真是造福了我們懶得出門的家長，有了小孩之後，平常想上餐館吃頓火鍋都有點難，現在完全不用煩腦這個問題了，在家就能享受到餐廳等級的麻辣鍋、酸白菜鍋，真是太幸福了，而且在很方便的全聯就可以買得到，我覺得以後出國也可以把這兩款火鍋湯底當成伴手禮，送給國外的親朋好友，順便介紹台灣美食。哈哈!推薦給你們!

官網：良金牧場

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