捷運南京復興站美食|喫茶趣(復興店)|健康養身餐正夯
喫茶趣是天仁茗茶的餐廳品牌,主打的餐點是以茶入膳,而且我感覺餐點都是沒有過多的油、不明的添加物,有的只是食材本身的自然風味,我覺得現在的人都吃了太多的化學食物,所以已經忘記食物本身原本的味道,所以沒有添加化學食品添加物的食物反而大家覺得不好吃,這點我真的覺得要好好的思考一下,個人覺得吃健康比起好吃還重要。
喫茶趣很像是台式的茶樓,裡面有好喝的茶還有台式茶點、港式茶點,最重要的是它提供的食物都很清爽,令人想不到的是,這裡還能吃到好好吃的冰品,其實它的餐點比我想像中的還要豐富許多
我點的這碗牛肉麵不知道是不是蕎麥麵條,它的口感真的很特別,麵條本身比較沒有彈性,而是帶有綠茶的味道,我相信這麵條一定沒有加化學添加物,吃完真的覺得身體沒多於的負擔,怎麼我可以這麼確定呢?因為我如果吃到有化學的東西,我的胃就會不舒服,胃酸也會不正常分泌。
這碗抹茶紅豆冰真的很好吃,當成後飯甜點,我覺得非常適合,紅豆很飽滿,口感很扎實,而且很綿密,配上抹茶冰淇淋,真的是非常對味
這份是綠茶嫩雞,雞肉的肉質相當的好,而調味感覺只有加鹽、紅棗、綠茶,而配菜也是很簡單的清蒸高麗菜,所以完全不用擔心吃入過多的油,因為好的油跟不好的油,對身體的影響真的很大。
煎餃的口感比像是日式的做法,小小的一顆,一次吃下一顆剛剛好,煎餃的口感也很香,裡頭的餡料應該也是它們很放心的食材,才會推出的產品。
醋茶是我很愛喝的飲品,只要點餐都會送上一杯免費的醋茶
來到喫茶趣可以吃到很多台灣特色料理,而且很多道菜色都跟茶葉有關,這點我覺得真的很厲害,能夠用最健康的方式來提供餐點,又可以把食物的美味用最天然的方式的呈現,這點真的很不簡單,難怪喫茶趣的餐廳部門生意也還算不錯,而外帶茶飲就更不用說了,很多人一定也都是他們天仁茗茶喫茶趣的死忠主顧。
喫茶趣復興店
地址:台北市中山區復興北路152號
電話:(02)2719-9900
營業時間:
【茗茶部】09:00 ~ 22:00
【茶館部】11:00 ~ 22:00
【下午茶】14:30 ~ 17:30(例假日不供應)