[食記]政大旁滇味廚房

泰越料理

[食記]政大旁滇味廚房

滇味廚房就在政大旁，「滇」顧名思義就是雲南菜，

讀政大的同學應該都知道這家餐廳，

有時週六中午去吃，都是大排長龍。

 

米線類是他們的招牌菜色，都是道地的雲南口味。

[食記]政大旁滇味廚房

 

這是涼拌高麗菜＄30，高麗菜絲淋上雲南特殊的調味醬料，很清爽喔！

[食記]政大旁滇味廚房

 

椒麻雞是幾乎每桌都有的菜色，印象中是130元，我個人覺得比泰式的口味淡一點點，老實講我是比較習慣泰式的口味。

[食記]政大旁滇味廚房

 

過橋米線是招牌菜，印象中是150左右，上菜時會先用鍋蓋蓋起來，然後打開鍋蓋才把米線放進去攪拌。

[食記]政大旁滇味廚房

 

這就是我的過橋米線啦，料很豐富喔！不過湯頭還是淡了點。

[食記]政大旁滇味廚房

 

這個是雞肉紹子米線，紹子是雲南人對於肉醬之通稱，這個稍微有點辣辣的，拌起來還不錯吃。

[食記]政大旁滇味廚房

 

這道我忘記叫做什麼了，那時就是露小比說要吃辣的麵，所以點這道，裡面還有鴨血，但是啊，原本看起來很重口味，結果發現湯頭還是太清淡耶，對於想吃重口味的人來說還是稍嫌不夠。

[食記]政大旁滇味廚房

汽鍋雞也是店內招牌，但我們這次沒機會吃到，看起來感覺很補呢！

下次再去嘗試看看囉！

[食記]政大旁滇味廚房

 

整體來講，價格是很平易近人，

可是所有的東西味道都較為清淡，

可能是我平常吃慣了泰式料理，

所以一直覺得它的口味應該是會跟泰國菜一樣酸酸辣辣，

原來我誤會了，雲南菜整體來講是偏清淡的喔！

 

滇味廚房

電話：02-29384788

地址：台北市文山區指南路二段167號

台北也有分店喔

電話：02-27665027

地址：台北市信義區永吉路30巷178弄2號

 

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