北投市場美食推薦|簡記排骨酥麵|侯美國紅茶北投店
北投市場美食是來北投觀光時必訪的北投美食一條街,北投市場不只是北投人的廚房,也是來北投泡湯時覓食的好地方,北投市場有分成室內傳統市場跟北投新市街傳統市場,這裡超多北投小吃,根本是北投美食聚落,我打算每次來北投泡湯時,都要把北投美食吃遍,這次吃的簡記排骨酥麵、侯美國紅茶北投店,這兩家北投小吃、北投飲料店的人氣超夯,下回來北投市場想再把矮仔財滷肉飯、北投市場阿將扁食、北投鼎邊銼、陳季炸雞北投店、阿宗蚵仔煎都好好的吃一輪。
北投市場
北投市場就在臺北市北投區公所裡面,市場地下室有停車場,不管是開車來或是搭捷運到捷運新北投站再走過來都很方便。
簡記排骨酥麵
店內排骨酥麵是最多人點的項目,另外就是他們家的黑白切也是必點小菜
簡記排骨酥麵顧名思義就知道是一家專賣排骨酥麵的北投小吃,其實店內的黑白切、切仔麵也都很好吃,另外我看也有人來單獨買排骨酥回去燉湯
排骨酥麵小碗75元,在現在物價高漲的年代,又同時是台北市來說,應該已經算便宜了,其它小菜幾乎都一樣的價格,一份60元,但是我看到切仔麵小碗只要35元,如果點個切仔麵小碗外加一份肉皮30元,也只要65元銅板價就能吃飽飽。
嘴邊肉,他們家的嘴邊肉超好吃,因為市場裡的麵攤通常黑白切都最新鮮,而且美味。
排骨湯麵(75小碗),麵條是切仔麵的麵條,跟排骨酥湯搭配起來就是最美味的台灣小吃,這一道小吃只有在台灣才能吃得到,相信出國的遊子無一個不想念這道台灣小吃吧!
排骨酥湯內還有一個重要的角色就是白蘿蔔,白蘿蔔吸滿了排骨酥的香氣,成為獨一無二的配角,口感又香又嫩,入口即化
排骨酥就更不用說了,炸過的排骨再用蒸籠下去蒸到軟爛,就連排骨也是入口即化,香氣四溢
排骨酥的湯頭也是一樣好喝的無話可說,因為好喝所以只能用喝到見到碗底來回敬它
侯美國紅茶北投店
地址:112台北市北投區磺港路16號
侯美國紅茶北投店就開在簡記排骨酥麵店的隔壁,大杯紅茶才賣25元
我買了一杯黑糖粉圓鮮奶茶、一杯冬瓜檸檬、檸檬鳳梨冰茶
不同的季節還會有不同的新品上市
終於排到我了,我前面有一個人一次點了十幾杯,害我們排後面的人只能乾瞪眼好久,我覺得黑糖粉圓鮮奶茶的黑糖不會很死甜,粉圓也很新鮮很好吃、另一杯冬瓜檸檬的比例也調的很好,不會太甜,也不會太酸,兩杯都很好喝
檸檬鳳梨冰茶,這一杯完全是為我特調的吧!我個人不愛甜食,所以點手搖杯,我都會選跟水果茶有關係的飲料,這杯檸檬鳳梨冰茶能喝到檸檬的酸跟鳳梨果粒的甜,酸酸甜甜的超解渴~
每次我來北投泡湯都會想來北投市場吃北投美食,因為這裡聚集了好多北投美食,能找到好多超夯的台灣小吃,假日我很喜歡這種城市小旅遊,尤其是適合愛泡湯的人們,台北市能找到可以泡湯又能同時吃到台灣小吃的台北景點也只有北投,所以快來北投泡湯、吃小吃吧!