礁溪路這條路上烤雞店超多，我也吃過不少間，而宜蘭礁溪大灶雞是我見過用最傳統的方式來烤烤雞，它採用的是傳統鄉下廚房中才看的到的大灶來烤雞，這樣的味道跟桶子雞或是爐烤的風味不同，大灶雞座位不多，又是礁溪必吃美食，所以用餐時間常常客滿，沒有預約，要吃到只能碰運氣了。 大灶雞門口有提供免費停車，但是車位不多，不過就在餐廳旁邊還有一個停車場可以免費停車。 大灶雞一隻賣650元其它的菜色大約一盤100~150...