宏霖小吃部是一家位在台中梨山和平區的小吃店，我們會大老遠來到台中梨山吃排骨酥麵，當然不是為了它的名氣而專程來吃，只是覺得這家梨山美食好像生意很好，中午還沒到就客滿了，店內有賣雞腿飯，也有排骨飯，還有賣排骨酥麵跟滷味，我比較好奇的是一碗排骨酥麵要賣90元，比我在台北吃到的排骨酥麵還貴，這引起了我的興趣，當然要點一碗來吃吃看，想不到意外的好吃，而且後來我發現好多在地人一次都外帶好幾碗打包回家吃。 宏霖...