這道湯是自己想的,因為印象中很想喝過番茄+豆芽的湯,那天感冒想喝點清淡的,就自己做了這道湯。作法:1.雞一樣是要汆燙去血水,然後冷水入鍋+兩三片薑片。2.番茄3-4顆切丁,洋蔥一顆切丁,先炒香後,全部一起放下去煮。3.我是最後半小時才放黃豆芽進去的,然後再加點鹽巴就可以了。我後來覺得豆芽好像也可以先放進去炒,這樣比較不會有豆芽的吐味,下次我會再把豆芽一起炒看看...不過,真的很清淡的一道湯,喝起來...
好姊妹芷琳每年生日都請我吃很好,那天說我帶妳去一個地方,直到下捷運才告訴我要去吃三井,我說會不會吃太好?難得要去吃這麼赫赫有名的餐廳耶,一進去發現裡面有很多包廂,而且位置相當多,相當寬敞...三井的筷子,筷架很可愛吧... 我們是週六中午去吃的,所以吃了最下面的1000元的上品美饌,每一種套餐都沒有菜單,所有的菜單都依照當天食材和個人喜好挑選,除了服務生之外,有專門點菜的「品饌師」。我個人覺得火鍋...
小心肝退伍之後跟他的連長仍然保持聯絡, 前幾週他們連長請我們去吃飯,約在Tasty。 雖然吃過很多次了,但這次我嘗試了一些新菜色。 水果優格沙拉,水果相當新鮮,優格醬也調得很好,兩者加起來非常速配又健康! 之前我都點焗烤蘑菇加方塊麵包,這一次有點法式牛肉焗麵包,我個人覺得這個比較鹹一點點,麵包也比較硬,所以我還是喜歡蘑菇方塊麵包的口感。 我每次都點海鮮湯,這次點法式牛肉...
這道菜,就是把吃火鍋剩下來的冬粉拿來做的, 我一直記得婆婆煮的螞蟻上樹很好吃,上次請教了一下她是如何做的? 她說最快的方法就是去買一瓶現成的肉醬回來做就可以了, 所以我的做法是這樣: 1.用現成的新東陽辣肉醬,先爆香蒜末、薑末,然後放如肉醬炒香。 2.加入冬粉、水或高湯,調味料有甜麵醬、醬油、醋、一點點米酒, 如果你買的不是辣的肉醬,可以放入豆瓣醬,起鍋前再放入蔥花、一點點香油。 在...
酸菜白肉鍋是小心肝的菜,他個人還頗喜歡這一味, 上次去三峽大板根時,看到在賣這個老王酸白菜,就想說買回去自己做做看,一包220元。 背後有寫日式酸菜白肉鍋的做法: 材料: 1.酸白菜(約兩顆)切絲備用。 2.乾香菇5-6顆,泡水,切絲備用。 3.乾蝦仁約一兩,洗淨泡水備用。 4.脆魚丸,10-15顆。 5.凍豆腐適量、五花肉兩盒。 6.牡蠣或蛤蠣適量。 7.鰹魚或昆布味素酌量。 8.冬粉3-4卷備...
生日前幾天跟老媽說:媽!我今年滿32歲了, 妳像我這時候,妳兒子都讀國中了耶... 我覺得我年紀越來越大了,但還在混! 老媽說:生日那天我請妳吃飯吧,原本她說要自己煮,後來她說她常來吃的這家店有煮豬腳麵線, 就決定改在這間快炒店「海龍園」吃。 來看一下菜單: 首先就來介紹今天的主角:豬腳麵線,這到可是老闆的私房料理,沒有預定還沒有喔!很大一盤,口味也做的相當好,整個就是...
每年總是要跟好姊妹們來個生日聚餐, 今年選在高檔的原燒, 因為也順便慶祝我生日+畢業+升遷... 而且另一半全數到齊喔! 才年初,四姊妹們紛紛傳出好消息, 一喜就是如如懷孕了、二喜是露小比通過論文一了、三喜是Lily也加薪了... 雖然如如懷孕是個意外,但我們也是相當為他開心的啦... 原燒送上帽子和蛋糕慶生..也不知道姊妹們何時去搞來這些... 其實這個帽子要看側面比較Q 原燒生日蛋糕頗精緻,他...
台南安平景點 台南安平這邊有很多景點,可以一次走完, 不過我們這次台南三天兩夜行程是分兩次走完的, 第一天先去了安平古堡、東興洋行, 第二天去了億載金城、樹屋、德記洋行, 幾乎每個地方都要收門票,我開玩笑說,台南都靠這些古蹟在賺錢... 先來安平古堡留念一下 一走進去就可以先看到這棟建築,不過我們沒有進去看, 就只是隨便走走看看而已,那天有人在廣場唱那卡西,很吵.... 有鄭成功的銅像 裡面還有保...
我老公他說幼齒也沒有多幼齒了, 只是我已故的奶奶每次看到他都叫他「幼齒ㄟ」.. 幼齒老公明明也28歲了!終於在28歲這年要出社會了, 我這個熟女老婆都出社會14年了耶! 前幾天就不斷在準備老公要上班的「ㄍㄟ西」, 皮鞋、襪子、內衣、襯衫、領帶... 他們的公司是這麼說的,因為「會計師事務所」給人的形象必須是專業, 所以一定得穿西裝打領帶上班, 話說我工作了10幾年也沒買過一套套裝... 看他這麼專...
去台南就一定要去逛夜市啦! 聽說台南夜市的攤販,都是那幾攤,每天在跑趴... 所以每天開的夜市可是有口訣的呢! 大小武花大武花 大(一)小(二)武(三)花大(四)小(五)武(六 )花(六日) ... 花為花園夜市的簡稱 每週四 六 日營業 武為武聖夜市的簡稱 每週三、六 營業,大為大東夜市,每週一三營業。 其實那天去花園夜市時已經吃很飽了說... 但是就硬要去朝聖一下! 停好車看到傳...