要不是朋友代理銷售馬祖黑金剛淡菜，我還真的沒想過我人生會跟淡菜產生緣份，大家一定跟我一樣想知道「淡菜」是何許人也？還是其實你們都已經知道了，只有我孤陋寡聞？淡菜生長於純淨的海水之中，淡菜富含鋅、高蛋白、低脂肪，因為營養價值高，所以又稱為「海中雞蛋」。早期西方國家會將淡菜煮熟、去殼、曬乾製成乾貨，過程中沒有加任何鹽巴，所以稱為淡菜；另一種說法是淡菜有著自然的海鹹味，料理不用放鹽而得名。下單點我 團購...
一蘭拉麵來台灣信義區開的這家一蘭拉麵台灣本店已經開了好多年了，但是直到現在我才有勇氣來吃，因為之前排隊的人潮真的是太嚇人了，有人排十二個小時也在排，真的是暈倒，我想過了好幾年了，現在一蘭已經有分店了，終於可以不用排這麼久了，於是就來吃吃看，它的味道是否跟日本一樣呢？信義區一蘭拉麵松仁路本店24小時營業，疫情期間可以外帶，我們是疫情前去吃的喔! 等了三個小時，終於可以進去吃了，叫號之後，一樣先在外面...
氣炸地瓜根本就是零廚藝的人必備料理啊!只要時間掌控好，隨便弄都好吃，之前就看朋友分享說氣炸地瓜非常好吃，Tiss這次也特地去全聯買了我喜歡的慶全地瓜，回來做氣炸地瓜，炸出來真的口感一流，比外面賣的還好吃，氣炸地瓜時間很簡單，食譜跟大家分享，只要180度20分鐘，翻面再炸20分鐘就完成了 漢美馳氣炸鍋團購7/11截止 Hamilton Beach漢美馳是美國小家電第一品牌，並且獲得許多外內外的媒體推...
我們一家都很愛吃肉，防疫期間，最棒的就是跟家人在一起吃火鍋。肉多多剛好推出防疫外帶套餐(2人套餐$499元，4人套餐$699元，6人套餐$1199元)。非常喜歡吃肉的我們就外帶史上最便宜的肉多多防疫套餐，防疫在家就能享受到好吃又超划算的肉多多火鍋，這套防疫2.0經濟套餐的肉量真的讓我覺得在家就是肉の天堂，我媽聽到這個價格跟看到我帶回來的這三大袋食物，一直說去菜市場買菜一千塊一下子就沒了，這些食材只...
你可以沒去過馬來西亞檳城，但是你一定要來吃吃看正宗的馬來西亞南洋料理，幾年前就知道這家星馬廚房在板橋突然爆紅，我一直是一個很喜歡嚐鮮的人，所以只要聽到什麼地方有好吃的美食，我就會一直記在心裡，然後一有機會，我就會去吃吃看，是不是真的如網路上，大家說的那麼好吃，就在今年四月份的時候，終於有一個機會帶女兒到致理科技大學考全民英檢，中餐就選擇這家星馬廚房來吃吃看。 我來用餐的時間大約是下午二點，內用的人...
最近居家防疫，大家的廚藝都越來越厲害了，Tiss超喜歡吃法式吐司，從以前就愛吃法式吐司，之前女兒要上學的時候，我都早上用吐司沾蛋液直接煎一煎而已，最近早上不用趕著出門，就做個進階版，而且還用兩種油下去煎，煎出來真得更好吃，跟大家分享法式吐司好吃的秘訣。 大家如果想學快速版的法式吐司，可以參考這篇美萃熱壓三明治鬆餅機的文章，現在鬆餅機也有在開團喔 美萃熱壓三明治鬆餅機團購 自從孩子上了小學之後，做早...
一直對鱸魚不知怎麼處理好，每次要料理鱸魚都會想說，到底要煎、煮湯、還是烤比較好，這次剛好看到格友做的地中海義式烤鱸魚，這個光看就覺得很好吃，而且烤時蔬、烤鱸魚一盤搞定，不難做，只要擺盤擺好，放進烤箱就搞定了！這次食材是用卡馬龍鱸魚片，目前還在團購團購點我 地中海義式烤爐魚食譜 食材：鱸魚片一片、各種自己愛吃的蔬菜、檸檬、鹽巴、黑胡椒、義式香料、米酒、鹽巴、橄欖油 鱸魚有分大小塊，大塊的$320，小...
以前還沒嫁人的時候，住在家裡，老爸老媽從來沒煮過咖哩飯給我吃，後來結婚之後，第一次覺得自己做得最成功的料理就是咖哩雞飯，我還記得那天邀請了爸爸媽媽和親朋好友來家裡，然後我就煮了這道咖哩飯，沒想到非常成功，後來才知道，好吃的咖哩飯一定要有高湯，千萬不要只用水，只要有蔬菜高湯，保證好吃，來跟大家分享我的完美咖哩雞食譜，咖哩牛也是差不多的作法，這次使用的雞腿肉是卡馬龍的雞腿排，不定期會開團唷！追蹤Tis...
我個人超愛吃蝴蝶酥的耶！之前每次去香港，我一定要去買蝴蝶酥，買個好幾盒，最近防疫居家，放假的時候都在玩烘焙，後來發現原來蝴蝶酥這麼容易做，只要用酥皮、糖粉，氣炸鍋炸一炸，就好了耶！實地試做了之後，真的是很容易成功的甜點，可以跟孩子一起玩親子烘焙，非常有趣！ 氣炸蝴蝶酥食譜及時間 1.中村冷凍起酥片一包。 2.砂糖。 3.將冷凍起酥片稍微退冰5分鐘，讓它有點軟度，就可以對折。 4.氣炸鍋設定180度...
說到保健食品，我個人還算是頗有研究，因為我本來就很重視平時的保健，而葉黃素的攝取更是現代都市人非常重視，尤其現在大部份都居家上班，接觸螢幕的時間很長，又或是低頭族長期使用手機，關鍵部位過度使用，造成負荷越來越大，要怎麼護明保養呢？怎麼挑選葉黃素？葉黃素能從食物中獲得嗎？我想提供一些我個人的了解讓大家參考一下。 醫生真的能治好所有的問題嗎？ 有些人體的健康問題都是不可逆的，不過最好的方法還是我們身體...
