宜蘭日本料理最推薦宜蘭同心鮨，同心鮨位在宜蘭羅東，夫妻倆跟著日本師傅學習了幾年之後，決定以板前料理的無菜單方式出菜，每天以當季的食新鮮材來做給客人吃，重新詮釋宜蘭美食，先生習得一手握壽司的好功夫，太太則習得天婦羅的功夫，兩人各有所長，在台灣很少有師傅會做出專業的日式天婦羅，來這邊可以一次吃到兩種無菜單料理，因店內只有12個座位，所以需要提前預約，也可以包場喔!喜歡日本料理的朋友，非常推薦這間宜蘭美...