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[食記]忠南飯館

[食記]忠南飯館
這間平價快炒餐廳位在仁愛路跟建國南路口, 就在「帝寶」對面,某日中午同事相約一起來去大快朵頤。 牆上的菜單相當清楚,主要就是三種價位,170、150、130。 紅色標記是暢銷前三名,黃色就是比較多人點的菜色。我們五個人點了六個菜,沒有點湯的話,他會附上一碗豆芽湯。 店內有醃蒜頭,喜歡這一味的朋友,可以逕自跟老闆索取。 蹄花黃豆,份量並不多,小小的一盅,豬腳真的滷的超嫩超入味的... 然後下面撲了一...

[食記]醬太郎日式無煙燒肉

[食記]醬太郎日式無煙燒肉
醬太郎是一間烤肉+涮涮鍋二吃的店, 上週寒流來襲最冷的那天, 我們三人美食小組:凱莉、小心肝、我, 於是約去吃醬太郎, 在那種冷冷的天氣中能在火爐旁邊烤肉, 吃的是一種暖暖的幸福感...   桌上有一個火爐和鍋爐。   附一塊豬油,先把火爐抹一抹,才不會黏鍋。   醬料只有一種,是味增醬,應該可以多附一些其他口味的醬料。   餐廳採取的是點菜的方式,一份菜單...

[食記]咖哩匠

[食記]咖哩匠
這間咖哩匠位在環球購物中心的四樓, 現在那邊有很多家餐廳,瓦城、川蜀食堂、Fridays、古拉爵、和民居食屋, 感覺都很不賴,過年期間,幾乎每家都客滿, 我們選擇了人稍微少一點的咖哩匠用餐。   雖然進去前就已經在想說人少是不是因為比較不好吃的關係, 不果我想也有可能是跟其他餐廳比起來,這家的知名度相對比較低, 這家是欣葉的關係企業餐廳, 雖然小心肝說不一定會有我煮的咖哩好吃, 不過,我...

[食記]漁泊食堂

[食記]漁泊食堂
這家漁泊食堂位於麗水街, 是同事在網路上看到人家推薦後帶我們去吃的, 顧名思義,賣的就是魚! 店面非常的小,一不注意就會沒看到走過去, 店內就像日本的小店一樣,在吧台旁邊有一排座位而已。 每天都有不同的套餐供應,也可單點, 我們今天幾乎都點鮮魚套餐, 魚的話都是老闆前一天親自去挑選回來的鮮魚, 所以基本上有什麼魚就吃什麼魚囉! 首先上來的是沙拉,是油醋醬的,裡面最特別的是有像魚豆腐的東西,那個應該...

[食記]再遊大溪Tina廚房

[食記]再遊大溪Tina廚房
最近真的還滿常去Tina廚房的, 這次由於許校長說要開他的愛車載我們去走走, 所以就選定Tina廚房,   我們一車五人剛剛好,真是很愜意的一個下午! 這次我們五個人點了三個套餐,一個單份、一個雙拼、一個三拼。 椒麻雞果真是招牌菜色,份量超多,辣的夠味。   三拼上次點過了,這次不同的是用鐵盤裝,可以保溫。   雙拼點的是起司豬排+海鮮捲,這是新菜色,但我覺得這道比較...

[聚餐]春酒~科長宴客

[聚餐]春酒~科長宴客
過完年後,科長一直說要找一天吃春酒, 最後科長決定親自下廚請我們去她家吃一頓.. 今天的菜色很棒,有牛排、義大利麵、青醬土司、葡氏沙拉....   首先介紹的是科長的媽媽做的滷牛肉,被科長吃到只剩一點點,這牛肉滷的真香真好吃,完全是職業水準,趙媽媽特別傳授秘集給我們,說一定不能放水,只放蔥、辣椒、滷包、冰糖、醬油,大火滾就轉小火煮一下,給它悶著,等到要吃時再熱就很美味了!   ...

[食記]鼎王麻辣鍋-台北光復店食記

[食記]鼎王麻辣鍋-台北光復店食記
一直以來鼎王麻辣鍋在台北都是一位難求, 約莫一個月前同事Jackie的朋友訂了2/20的位置, 但臨時無法去,我們就檢到了這個位置, 終於有機會一嚐傳說中的鼎王... 這邊用餐採取單點方式,一律僅限用餐一個半小時...   醬料要自取,有麻辣鍋醬和酸菜白肉醬, 麻辣的醬主要是醬油&醋, 可以沖淡辣的味道,酸菜白肉則是豆腐乳醬。   我們點的是鴛鴦鍋,一邊是酸菜白肉一邊是麻辣的,...

2018榮獲米其林一星餐廳的肯定|大三元酒樓|老字號港式飲茶|也是我結婚宴客的餐廳

2018榮獲米其林一星餐廳的肯定|大三元酒樓|老字號港式飲茶|也是我結婚宴客的餐廳
大三元酒樓是Shine先生的姑姑開的,也是我們結婚時宴客的地方,老實說我們自己每次去吃大三元,通常都是除夕聚餐的時候,還真的非常少機會自己付錢去吃,厲害的菜色真的不少,2018年還榮獲米其林一星餐廳的肯定 以下有綜合除夕夜的家族聚餐食記,以及教會宴客的食記,除夕那天中午,先到小心肝姑姑開的餐廳-大三元,與公公的親戚們一起聚餐,去年也是中午來這吃飯..姑姑發給每個人一個大紅包,今年結婚的沒有紅包收....

[食記]天秤座民歌西餐廳

[食記]天秤座民歌西餐廳
天秤座西餐廳是之前蕭敬騰駐唱的餐廳, 在蕭敬騰比賽期間可是大爆滿, 這家餐廳就位在板橋火車站對面,離我們家不遠, 前幾天和老媽去愜意了一下!   店內氣氛不錯,都是沙發座椅,很舒服。   用餐採取套餐式,如果有花旗卡的話三人同行一人免費,但他們的套餐吃下來,一個人也要七百多元!   首先附上餐前酒,應該是雞尾酒,檸檬味道很夠,酸酸甜甜的非常好喝!   餐前麵...

[食記]福勝亭日式豬排專賣店

[食記]福勝亭日式豬排專賣店
這家福勝亭位在環球購物中心B1, 昨天跟如上完課之後,就去環球逛逛, 買到了一組狗狗床單,很特價,超開心。   後來來到福勝亭發現也在周年慶特價,一客餐只要100元, 而且只到明天截止,我不禁直嚷嚷,我們今天來的真是時候...   我和如都點了腰內肉定食,因為之前吃過豬排, 記得腰內肉的部位比較好吃。 餐送上來了,頗為豐盛,高麗菜絲、味增湯都無限供應,還附一個茶凍和白蘿蔔。 &...