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[聚餐]春酒~科長宴客

[聚餐]春酒~科長宴客
過完年後,科長一直說要找一天吃春酒, 最後科長決定親自下廚請我們去她家吃一頓.. 今天的菜色很棒,有牛排、義大利麵、青醬土司、葡氏沙拉....   首先介紹的是科長的媽媽做的滷牛肉,被科長吃到只剩一點點,這牛肉滷的真香真好吃,完全是職業水準,趙媽媽特別傳授秘集給我們,說一定不能放水,只放蔥、辣椒、滷包、冰糖、醬油,大火滾就轉小火煮一下,給它悶著,等到要吃時再熱就很美味了!   ...

[食記]鼎王麻辣鍋-台北光復店食記

[食記]鼎王麻辣鍋-台北光復店食記
一直以來鼎王麻辣鍋在台北都是一位難求, 約莫一個月前同事Jackie的朋友訂了2/20的位置, 但臨時無法去,我們就檢到了這個位置, 終於有機會一嚐傳說中的鼎王... 這邊用餐採取單點方式,一律僅限用餐一個半小時...   醬料要自取,有麻辣鍋醬和酸菜白肉醬, 麻辣的醬主要是醬油&醋, 可以沖淡辣的味道,酸菜白肉則是豆腐乳醬。   我們點的是鴛鴦鍋,一邊是酸菜白肉一邊是麻辣的,...

2018榮獲米其林一星餐廳的肯定|大三元酒樓|老字號港式飲茶|也是我結婚宴客的餐廳

2018榮獲米其林一星餐廳的肯定|大三元酒樓|老字號港式飲茶|也是我結婚宴客的餐廳
大三元酒樓是Shine先生的姑姑開的,也是我們結婚時宴客的地方,老實說我們自己每次去吃大三元,通常都是除夕聚餐的時候,還真的非常少機會自己付錢去吃,厲害的菜色真的不少,2018年還榮獲米其林一星餐廳的肯定 以下有綜合除夕夜的家族聚餐食記,以及教會宴客的食記,除夕那天中午,先到小心肝姑姑開的餐廳-大三元,與公公的親戚們一起聚餐,去年也是中午來這吃飯..姑姑發給每個人一個大紅包,今年結婚的沒有紅包收....

[食記]天秤座民歌西餐廳

[食記]天秤座民歌西餐廳
天秤座西餐廳是之前蕭敬騰駐唱的餐廳, 在蕭敬騰比賽期間可是大爆滿, 這家餐廳就位在板橋火車站對面,離我們家不遠, 前幾天和老媽去愜意了一下!   店內氣氛不錯,都是沙發座椅,很舒服。   用餐採取套餐式,如果有花旗卡的話三人同行一人免費,但他們的套餐吃下來,一個人也要七百多元!   首先附上餐前酒,應該是雞尾酒,檸檬味道很夠,酸酸甜甜的非常好喝!   餐前麵...

[食記]福勝亭日式豬排專賣店

[食記]福勝亭日式豬排專賣店
這家福勝亭位在環球購物中心B1, 昨天跟如上完課之後,就去環球逛逛, 買到了一組狗狗床單,很特價,超開心。   後來來到福勝亭發現也在周年慶特價,一客餐只要100元, 而且只到明天截止,我不禁直嚷嚷,我們今天來的真是時候...   我和如都點了腰內肉定食,因為之前吃過豬排, 記得腰內肉的部位比較好吃。 餐送上來了,頗為豐盛,高麗菜絲、味增湯都無限供應,還附一個茶凍和白蘿蔔。 &...

生日趴兔-Tzsty西堤牛排復興店

生日趴兔-Tzsty西堤牛排復興店
今年生日當天,由老哥作東請大家一起吃飯, 這次挑選的餐廳是Tasty,有一年左右沒去吃了吧! 今天哥哥一家、老媽、大舅都來幫我慶生,真是感動。 我親愛的老媽是不是越來越美了? 哥哥的小女兒瞳瞳,超愛笑,又愛撒嬌,現在這個階段最好玩了... 倒是大女兒黃小恩都不肯好好配合拍照...只能說小朋友要趁她小的時候好好玩她一番... 開始上菜囉 開胃菜:這道前菜每次吃都覺得很不錯,蘆筍和蝦很配,醬料是咖哩優...

[生日趴三]晶華柏麗廳

[生日趴三]晶華柏麗廳
每年生日,高中好姊妹芷琳總會請我吃一頓好的, 但是她只有週日有休假,而我週日都要忙到下午, 所以只能去吃下午茶了, 這次選擇的是晶華的下午茶,超高檔的呢!! 是說每次到大飯店吃下午茶就覺得,經濟哪裡不景氣了, 排隊的人超多的,用餐時間兩小時,客人真是絡繹不絕... 取餐的地方還頗寬敞,不過每個取餐點都要排滿久的... 生食部分,除了沙拉之外,還有很多種麵包,麵包看起來賣相很讚,裡面夾的料也頗豐富,...

[食記]漁潼小鋪

[食記]漁潼小鋪
說我跟凱莉是酒肉朋友,一點也不為過, 我倆每次相約,就是到處去吃好吃的... 真的是最佳的酒肉ㄎㄚ!! 這次我們前進的是位在捷運後山埤站的漁潼小鋪, 看到網路上很多人的食記, 我們迫不及待想去吃一頓!! 網路上寫說,永吉店較寬敞,服務態度也較好,比較少人推薦和平店, 其實這裡離捷運近,吃飽還可以逛五分埔,個人覺得很不錯! 我們點了一套套餐,這是套餐附的小菜,應該是花枝還是章魚沙拉,甜甜的味道,還有...

[食記]無竹居

[食記]無竹居
從卡米洛泡完溫泉後,溫泉店的人推薦我們去吃無竹居, 因為這家做的是客家創意料理,跟一般的客家料理不一樣。 從卡米洛下來大概20分鐘左右就可以到了, 就在台3線的大馬路旁.. 店內裝潢頗古色古香,老闆很認真的在介紹菜單,一再強調他們做的菜都是精心研發的,能感受的到他們的用心。 這些都是媒體報導有關他們家的創意料理,我們也點了金桔大腸、孜然菇。 其他菜色可參考菜單的菜色。 首先上場的是金桔大腸(220...

[榮恩堂退修會]愛琴海太平洋溫泉會館-美食篇

[榮恩堂退修會]愛琴海太平洋溫泉會館-美食篇
這次退修會三餐都在愛琴海太平洋溫泉會館飯店內解決, 除了早餐是吃Buffet之外, 晚餐和午餐都吃合菜,晚上的菜色比午餐好很多, 先來看看第一天晚上的菜色吧! 生魚片 首先就來到生魚片,感覺不錯唷,還算新鮮。 這道雙拼很美味,油雞和滷牛肉我都喜歡,感覺很像囍宴的菜色。 這個吃起來像海鮮+蒸肉,還滿特別的。 這個魚很新鮮,是清淡檸檬味道的蒸魚。 粉蒸排骨,不是我的菜,不過做的挺不賴的。 這個飯團人人...